En av mina favoriträtter till semestern är min farfar Caseys spanska ris, som vi ofta noshed tillsammans med hemlagade tamales. A naturligt vegan receptet, startas det härliga riset på spisen och avslutas i ugnen (en bonus om du har andra semesterrätter som behöver uppmärksamhet på spishällen). För varje smakvärd tugga får du ömt ris, rostade tomater, lök och persilja. Servera denna veganrätt till högtider och njut av det hela året för att tillfredsställa dina veganska latinmat.
En av mina favoriträtter till semestern är min farfar Caseys spanska ris, som vi ofta noshed tillsammans med hemlagade tamales. Ett naturligt veganskt recept, detta härliga ris startas på spisen och avslutas i ugnen (en bonus om du har andra semesterrätter som behöver uppmärksamhet på spisen). För varje smakvärd tugga får du ömt ris, rostade tomater, lök och persilja. Servera denna veganska tillbehör för semestern och njut av den hela året för att tillfredsställa dina veganska latinmat.
Semester spanska ris
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 1 msk olivolja
- 1 dl långkornigt vitt ris
- 2 dl vatten
- 1 (15-ounce) kan rostade tärnade tomater
- 1 dl finhackad lök
- 1/2 dl finhackad färsk persilja
- Salt och nymalen svartpeppar efter smak
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 375 grader F.
- Värm olja i en medelstor ugnssäker kastrull över medelhög värme.
- Tillsätt ris och koka, omrör ofta, i 1 till 2 minuter eller tills riset är lätt rostat.
- Tillsätt vatten, tomater, lök och persilja under omrörning. Koka upp, täck över och lägg in i ugnen.
- Grädda i 35 minuter eller tills riset är mjukt och vätskan har absorberats.
- Fluffa och servera varmt.
t
t
t
t
t
Mer vegan semesterrecept!
