Mitt senaste roliga matfynd är Annie Chuns Maifun Brown Rice Noodles. Regisserad av min 4-årige son (ja, han är en fantastisk kock i vardande), vi slängde ihop det här enkla vegan middag på mindre än 10 minuter!Mitt senaste roliga matfynd är Annie Chuns Maifun Brown Rice Noodles. Regisserad av min 4-årige son (ja, han är en fantastisk kock i vardande), vi slängde ihop denna enkla veganmiddag på mindre än 10 minuter!

Relaterad historia. Martha Stewart delade precis en krämig broccolicurry som du kommer att ha på repetition i höst
Asiatiska bruna risnudlar med grönsaker
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 1 (8-ounce) låda Annie Chuns bruna risnudlar
- 2 msk rapsolja
- 4 dl blandade grönsaker efter eget val
- San-J Tamari ingefärssalladsdressing att smaka
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Koka bruna risnudlar enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.
- Värm under tiden olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt grönsakerna och koka, rör om ofta, tills de är mjuka och lättbruna.
- Tillsätt nudlar och 3/4 kopp dressing och blanda ingredienserna för att täcka. Ta bort från värmen och tillsätt mer dressing om så önskas.
- Fördela nudelblandningen på 6 tallrikar och servera genast med extra dressing vid sidan av.
t
t
t
Mer välsmakande recept för vegansk middag!