Kaneltoast kommer alltid att vara en bekväm matfavorit för mig, och tar mig tillbaka till när jag var liten och min mamma brukade häll smör på vitt bröd, strö det generöst med kanel och socker och stek det sedan tills sockret karamelliserad. Resultatet blev en knaprig skorpa och krispig söt kanel som toppades över smörigt bröd som smälter i munnen. Detta är en hälsosammare, vegansk version av denna barndoms frukostmat.
Kaneltoast kommer alltid att vara en bekväm matfavorit för mig, och tar mig tillbaka till när jag var liten och min mamma brukade häll smör på vitt bröd, strö det generöst med kanel och socker och stek det sedan tills sockret karamelliserad. Resultatet blev en knaprig skorpa och krispig söt kanel som toppades över smörigt bröd som smälter i munnen. Detta är en hälsosammare, vegansk version av denna barndoms frukostmat.
Kaneltoast
Serverar 1
Ingredienser:
-
t
- 2 skivor fullkornsbröd eller riktigt gott fullkornssurdegsbröd
- 1 till 2 matskedar veganskt smör
- 1 tsk mald kanel
- 1 msk råsocker (eller mer efter smak)
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Vänd ugnen till att steka.
- Lägg brödet på en liten plåt och bred översidan av varje bröd med smör.
- Strö över kanel och socker.
- Placera under broilern på mitten av ugnsgallret. Stek tills sockret och smöret är bubbligt.
t
t
t
Mer välsmakande veganska frukostrecept!