Att äta ett äpple om dagen betyder att du har chansen att njuta av dessa bakade godis den här säsongen!
Du behöver en kniv och gaffel (och kanske till och med en sked) för att äta upp det här receptet för veckans glutenfria godis för fyllda, lönnglaserade bakade äpplen. I höst kunde du inte begära en mer härlig godis! De bästa av säsongens smaker, inklusive lönn, kanel och valnötter kombineras i dessa bakade äpplen för en värmande och klassisk godbit.
Gluten finns i många olika livsmedel och produkter, från ketchup till sojasås till godis och kryddor. Medan SheKnows.com försöker se till att dessa recept är glutenfria, läs noggrant ingrediensetiketterna för alla livsmedel och livsmedelsprodukter du använder för dessa recept för att se till att de också är glutenfria.
Fyllda, lönnglaserade bakade äpplen recept
Serverar 2
Ingredienser:
- 2 stora bakade äpplen (som Jonagold eller Braeburn)
- 1/3 dl lönnsirap
- 1/2 kopp glutenfri havregryn
- 2 msk farinsocker
- 2 msk hackade valnötter
- 2 msk torkade tranbär
- 1 tsk kanel
- Vaniljglass som pålägg (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F.
- Börja med rena äpplen, skiva topparna av varje. Använd en melonballer eller en kniv för att ta bort kärnan och för att skära bort en del av insidan av äpplet. Arbeta dig runt mitten av äpplet och neråt för att få tillräckligt med utrymme för att stoppa äpplet.
- Lägg till lönnsirap i en liten skål och tillsätt 3 matskedar vatten. Rör om för att blanda. Tillsätt 2 teskedar av lönnsirapblandningen till botten av varje bakramekin som är tillräckligt stor för att rymma varje äpple. Reservera den extra lönnsirapblandningen.
- Lägg den glutenfria havregryn, farinsocker, valnötter, tranbär och kanel i en skål och blanda.
- Tillsätt 2 matskedar av lönnsirapblandningen till havregrynblandningen och blanda väl.
- Lägg varje äpple i de beredda ramekinerna. Använd en sked för att lägga till havregrynblandningen i äpplena, packa dem och hälla filningen något.
- Täck varje äpple med aluminiumfolie och grädda i 25-30 minuter. Ta bort folien och ringla över den återstående lönnsirapblandningen över topparna och ner på sidorna av varje äpple. Grädda, utan lock, ytterligare 5-10 minuter eller tills topping börjar bli gyllene.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna i cirka 5 minuter.
- Lägg försiktigt varje ramekin på en serveringsform, toppa med vaniljglass om den används och servera. Påminn dina gäster om att äpplen och innehållet fortfarande kan vara ganska varmt.
Få dina äpplen bakade!
Fler glutenfria Goodie-recept
Knapriga vanilj-, choklad- och kokospannor
Tröffel med chokladdatum med kokos och mandel
Citron-lavendelkakor med citronglasyr