Det finns inget mer tröstande än en stor skål med potatismos med en pöl av smält smör på toppen. Men låt oss intensifiera det och göra dessa versioner av gourmetpotatismos. Heck, de behöver inte ens vara potatis alls!
Varje julmiddag har dem - den alltid så tröstande rika, smöriga, potatismos. De är en klassiker, de sviker dig inte, och de passar bäst med kalkon och sås vid sidan om. Men tänk om du vill göra något annorlunda, något speciellt den här säsongen? Vi har täckt dig med några otroligt unika, helt gourmetrecept som är lika enkla men med en extra stor mängd smaker och texturer.
1. Recept på vispad bourbon bacon sötpotatis
Blogg: Så sött det är
Dessa vispad bourbon bacon sötpotatis är i princip allt du behöver i livet. Du har spriten, proteinet, moset - vad mer behöver du?
2. Recept för bacon, ranch och cheddarpotatis
Blogg: Picky Palate
Vi älskar att lägga till ett pulveriserat ranchpaket till dessa smakrika bacon, ranch och cheddarpotatis.
3. Recept på rostad vitlök Grekisk yoghurt krossad potatis
Blogg: Springer till köket
Att lägga till rostad vitlök till vilken rotfrukt som helst ökar verkligen dess spel. Ersätt den klassiska gräddfilen i potatismos med grekisk yoghurt, som i dessa rostad vitlök grekisk yoghurt krossad potatis, och du gör det hälsosammare och ack så gott.
4. Recept på chipotlemos sötpotatis
Tillsätt lite krydda till dina måltider med dessa chipotlemos sötpotatis.
5. Kärnmjölk bacon blå krossad potatis recept
Blogg: Så sött det är
Hemtrevliga och läckra, dessa kärnmjölksbacon blå krossad potatis ha den där tangen från kärnmjölken och extra smak från ädelosten. Gör dem!
6. Recept för kryddig baconmos med potatis
Tillsatsen av chilipulver, paprika och spiskummin kommer att göra dessa kryddig baconmos en hit med dina kryddälskande gäster.
7. Vitlök Parmesan-stil bakad potatismos recept
Blogg: Picky Palate
Lägg din favoritpastasås och ost över potatis, så får du dessa perfekta vitlök Parmesan-stil bakad potatismos.
8. Recept på saffransmos med potatis
Blogg: Tori Avey
Saffransmos med potatis är enkla men visar upp en av de dyraste kryddorna på jorden - saffran. Varför inte unna dig själv denna semester?
9. Recept på rostad palsternacka och karamelliserad lökpuré
Blogg: Springer till köket
Säg till potatisen att ge sig ut på vägen och gör det här rostad palsternacka och karamelliserad lökpuré.
10. Recept på ecuadoriansk potatismos
Blogg: Laylitas recept
Gjord med en sofrito av vitlök och lök samt achiote, dessa Ecuadoriansk potatismos serveras tillsammans med hårdkokta ägg, avokado med mera. Det kommer att bli svårt att gå tillbaka till vanlig potatismos när som helst snart.
11. Recept på potatismos med vitlök och svamp
Lägga till svamp till dessa vitlök och svamppotatismos ger en rejäl tillbehör.
12. Getost och spenatmos recept på sötpotatis
Blogg: Springer till köket
Dessa getost och spenatmos sötpotatis skapa en skål som vi skulle älska att gräva i och faktiskt känna oss friska av det.
13. Recept på krämig mosad palsternacka och potatis
Blogg: Den vågade gourmeten
Dessa krämig mosad palsternacka och potatis blanda två rotfrukter för extra smak och konsistens.
14. Recept på hummus potatismos
Blogg: Ge mig lite ugn
Istället för massor av gräddfil eller tung grädde, häll bara lite hummus i dessa hummus potatismos, och du får en njutning.
15. Potatismos med karamelliserad lök och bacon recept
Blogg: Cookin’ Canuck
Detta recept för potatismos med karamelliserad lök och bacon är total komfort. Att karamellisera löken ger en nivå av sötma som passar så bra med det salta, salta baconet.
16. Laddat potatismos bakrecept
Blogg: Rävar älskar citroner
Laddad potatismos baka — även känd som det bästa som någonsin hänt med potatis.
17. Recept på pumpa potatismos
Blogg: Skapad av Diane
För det är höst och vi gillar att lägga pumpa till allt, dessa pumpa potatismos är mitt i vår gränd.
18. Gorgonzola recept på krossad potatis
Blogg: Lilla köket
Gorgonzola krossad potatis gör en fantastisk tillbehör till dina biffmiddagar.
19. Rostad sötpotatispuré med brunt smör recept
Blogg: Simple Bites
Brunt smör gör allt bättre, speciellt detta rostad sötpotatispuré med brunt smör.
20. Recept på potatismos med salladslök och kärnmjölk
Blogg: Life’s Ambrosia
Fantastiskt hur bara några örter och en skvätt kärnmjölk kan göra dessa salladslök-kärnmjölksmos en enastående tillbehör.
21. Ört- och getost potatismos recept
Blogg: Kärlek & Olivolja
Dessa är den perfekta twisten på den traditionella sidorätten, och vi älskar dessa ört- och getostpotatismos.
Mer om potatismos
Kärnmjölk, ädelost och baconpotatismos
Ultimat krämig potatismos
Potatismos med karamelliserad lök och bacon