Fira jordens dag och varje dag med miljövänlig matinköp. The Bulk is Green Council (BIG), en ideell förespråkargrupp som sprider medvetenhet om miljömässiga och ekonomiska fördelar med att shoppa i bulkfoderavsnittet, rekommenderar efter fem vegan-vänliga sätt att gå grönt i mataffären.
Fira jordens dag och varje dag med miljövänlig matinköp. The Bulk is Green Council (BIG), en ideell förespråkargrupp som sprider medvetenhet om miljö och ekonomi fördelarna med att shoppa i bulkmatavsnittet, rekommenderar följande fem veganvänliga sätt att gå grönt i livsmedelsbutiken Lagra.
5 Veganvänliga sätt att gå grönt i mataffären
1. Reducera avfall
Köp bara den mängd mat du behöver - Oavsett om det är ett kilo eller en nypa, lägg en stamp på matsvinn genom att köpa bara den mängd du kommer att använda. Var uppmärksam på den mängd du väljer (eller skopa i avsnittet bulkfoder) när du experimenterar med en ny krydda i ditt favoritrecept för spagettisås eller att fylla på spårblandning för barnen luncher. Att överdriva det betyder bara att du inte bara slösar mat, utan också pengar när du slutar slänga ut gamla eller gamla livsmedel.
2. Återanvänd det och bli belönad
Ta med egna väskor och behållare - Hela livsmedel och de bästa stormarknadskedjorna berömmer (och betalar ibland) köpare som använder sina egna väskor. Investera i glas Tupperware eller ge de tomma plastmatbehållarna en andra användning genom att fylla dem med brunt ris från bulkvaruavsnittet eller en quinoasallad från delikatessdisken. Be bara kassören att väga din behållare i förväg. Medan du håller på, BYOB (ta med din egen väska). Om du måste gå för engångsbruk, välj papper!
3. Köp naturligt och ekologiskt, när det är möjligt
Inte bara används bekämpningsmedel och syntetiska kemikalier i icke-naturliga och icke-ekologiska livsmedel ofta giftiga för vår hälsa - de har kopplats till cancer och andra sjukdomar - de är dåliga för miljö. Smutsig avrinning från konventionella gårdar tvättas i floder och sjöar, som förorenar vattenvägar och hotar vilda djur. Dessutom behöver de extra fördelarna med att köpa naturligt och ekologiskt inte innebära extra kostnader. Genom att köpa naturligt och ekologiskt i bulkvaruavdelningen i livsmedelsbutiken kan shopparna betala 30 till 96 procent mindre på sin matvaruräkning.
4. Gör det till en enda butik
Spara gas, tid och miljö genom att hämta alla dina matvaror på en effektiv resa. Besök din lokala allt-i-ett-stormarknad, eller överväg att laga recept som tillagas nästan helt med ingredienser från en del av livsmedelsbutiken, till exempel massagången för att spara tid.
5. Överlämna den gröna livsmedelsbutiken till dina barn
Få dina små glada över att vara gröna genom att låta dem välja naturliga, ekologiska eller Fair Trade -godisar och snacks själva. Vare sig det är i sektionen naturliga livsmedel eller i storfodrets gånggång, de kommer att njuta av friheten och du kommer att njuta av att få hälsosam och miljövänlig mat i livsmedelsvagnen utan kamp.
Mer vegan livsstil tips!
