Miso och pasta är två smaker jag aldrig tänkt kombinera så jag var skeptisk när Chrissy Teigen delade sitt recept på kryddig Miso Pasta med världen. Men eftersom jag är det gigantiska Chrissy Teigen-fan som jag är, bestämde jag mig för att ge det en chans och boy oh boy är jag glad att jag gjorde det. Först ska jag erkänna att jag är en tönt när det kommer till kryddor och jag skulle helt kunna hantera kryddnivån i denna maträtt så var inte rädd. Om du är en superkryddälskare vill du förmodligen lägga till lite extra värme till den. För det andra, det är så otroligt enkelt! Det kommer ihop på nolltid och det är ungefär som att göra carbonara med några extra ingredienser.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av chrissy teigen (@chrissyteigen)
Strax efter att Teigen lagt upp det här receptet sprängdes det i sociala medier. Folk tjatade om det på nätet och jag var nyfiken. Jag har aldrig tänkt på att använda miso så här men ni, hypen var så, så verklig. Mison blev den riktiga stjärnan i denna maträtt med sin subtila sötma perfekt i kombination med chili vitlökssås. Jag älskar hur mångsidig den här rätten är också eftersom du enkelt kan slänga alla grönsaker eller proteiner du har till hands i den här rätten. Det skulle passa bra med ärtor, sparris, spenat eller korv. Du kan till och med göra det veganskt genom att utelämna ägg och bacon och bara använda pastavatten, ost, miso och chili vitlökspasta som din sås. Det är ett helt idiotsäkert recept och det finns inget fel sätt att göra det på. Tack, Chrissy!
Få hela receptet från Cravings av Chrissy Teigen.
