”Det är säsong att vara rolig, och för många betyder det att man deltar i fester där alkohol serveras. Det är inget fel med att ha några drinkar för att skåla säsongsglädjen så länge du planerar framåt och inte tar riskfyllda beslut. Använd dessa tips för att dricka ansvarsfullt under semesterperioden och gör det minnesvärt av alla rätt skäl.
Utse en förare
Om du ska dricka medan du är ute, fatta det beslutet i början av natten och veta hur du kommer att komma hem. Antingen frivilligt själv eller be någon av dina vänner att vara den utsedda föraren för att hjälpa dig att komma hem säkert.
Be om bilnycklar
Om du är värd för en semesterfest och en av dina gäster unnar sig för många drinkar, be om hennes nycklar på ett diskret sätt. Det kan vara svårt, men det hjälper till att se till att dina gäster inte kör under påverkan.
För fler tips om hur du förhindrar att en vän dricker och kör, besök Töm elefanten.
Samla hytt och kollektivtrafik långt
För att säkerställa att gästerna kommer hem säkert, tänk på att hämta hytt eller kollektivtrafikpris. I början av din fest, be dina gäster att göra en donation för att användas av alla som behöver en resa hem senare.
Gör det till en övernattning
Om du ska på fest och inte har en säker väg hem, kan du fråga din värd om du kan krascha på en extrasäng eller soffa. På så sätt kan du ha det bra utan att oroa dig för hur du kommer hem. Om du är värd, meddela dina gäster att de är välkomna att stanna kvar.
Drycker för alla
Om du är värd för en helgfirande, se till att erbjuda ett stort urval av drycker till Allt av dina gäster, även de som väljer att inte dricka alkohol. Välj drycker som kan göras med och utan alkohol, och blanda ihop båda versionerna. Använd färgade sugrör eller olika glas för att beteckna alkoholfria drycker. På så sätt kan alla njuta av en utsökt drink.
Kanadas första uppsättning nationella riktlinjer för alkoholdrickande för kvinnor och män introducerades nyligen. För mer information om dessa rekommendationer, besök Kanadensiskt centrum för missbruk.
Bra drinkrecept - med eller utan alkohol
Tranbärs Champagne
Ingredienser:
- Tranbärsjuice
- Champagne
- Kalk, skivad
Vägbeskrivning:
- Blanda lika delar tranbärsjuice och champagne och garnera sedan varje glas med en skiva lime.
- För den alkoholfria versionen, ersätt helt enkelt en alkoholfri champagne eller mousserande cider.
- Blanda dryckerna precis innan du serverar dem så att de blir bubbliga och vackra när de når dina gäster.
Holiday Cosmo
Ingredienser:
- 1 dl tranbärs- eller granatäpplesaft
- 5 uns vodka
- 1/4 tsk pepparmyntsextrakt
- Skvätt limesaft
- Hackad färsk mynta
- Mini godisbitar
- 1/2 dl vatten
- Is
Vägbeskrivning:
- Blanda juicen, vodka, pepparmyntsextrakt och vatten i en dryckeskakare med is.
- Sila dryckerna och häll upp i glas, garnerade med mynta och godisrör.
- För en alkoholfri version, utelämna vodka eller ersätt den med club soda eller seltzer vatten.
Snöig måndag
(Med tillstånd av LCBO: er Töm elefanten)
Ingredienser:
- 6 marinerade körsbär
- Juice av 1/8 färsk citron
- 3 uns tranbärsjuice
- 1 citronhjul
- Muskot
Vägbeskrivning:
- Lägg till de tre första ingredienserna i cocktailskakan fylld med is.
- Skaka kraftigt och sila i ett högt glas med is.
- Garnera med ett citronhjul dammat med muskotnöt.
Snabbt tips
Ha mat tillgänglig så att gästerna inte dricker på tom mage. Undvik att servera salt, söt eller fet mat; de kommer att göra dina gäster törstiga. Livsmedel som innehåller mycket protein och stärkelse, till exempel kött, grönsaker, ostar, dips och bröd, är bra val.
Fler tips på semesterfester
5 recept på semesterdrinkar du inte vill missa
Hemmagjord äggnos
Perfekt semesterdryck: Warm Winter Margarita