Om det finns en garanti för din hälsa är det att du kommer att bli sjuk så småningom. Den goda nyheten är att det finns sätt att öka din immunförsvar och gör lite mer för att skydda dig från otäcka förkylningar och hosta som verkar hänga kvar i flera dagar.
Ditt immunförsvar är din kropps försvar mot infektioner och sjukdomar. När den är svag har du svårare att hålla dig frisk. Det är därför det är viktigt att vidta åtgärder för att förbättra din immunitet. Ett av de enklaste sätten att åstadkomma detta är med rätt kost.
Genom att konsumera livsmedel som är rika på protein; fiber; aminosyror; probiotika;prebiotika; antioxidanter; zink; och vitaminerna A, C och E kan du skydda dig mot infektioner och stärka din immunitet. Här är 11 kraftfulla immunsystemboosters som du kan inkludera i din dagliga kost.
Vitlök
Vitlök innehåller allicin som stimulerar vita blodkroppar och andra immunceller att förstöra förkylnings- och influensavirus tillsammans med virus-, svamp- och bakterieinfektioner, Michelle Routhenstein, en registrerad dietist och ägare till
Helt näring, berättar Hon vet. Hon förklarar att det bästa sättet att skörda fördelarna med allicin är att konsumera vitlök rå eftersom den frigörs när råmaten skärs, hackas, tuggas eller krossas. Därför rekommenderar hon att finhacka den i salladsdressingar eller dippar som hemmagjord hummus.Svampar
Svampar innehåller selen och B-vitaminerna riboflavin och niacin, som hjälper till att stärka ditt immunförsvar. Dessutom smakar de fantastiskt i smörgåsar, i röror och på pizza. Shiitake-, maitake- och reishi-svampar verkar ha den största immuniteten; enligt ett 2015 University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences studie, att äta shiitakesvamp dagligen kan öka din immunitet.
Ostron
Ostron innehåller mer zink än någon annan mat, Emmie Satrazemis, legitimerad dietist och näringschef på Trifecta, berättar Hon vet. Och det är goda nyheter för zink har visat sig ha kraftfulla antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper. Zink spelar också en viktig roll vid sårläkning.
Kefir
Om du vill inkludera probiotika i din dagliga kost, kanske du vill prova kefir. En odlad, fermenterad dryck som smakar lite syrligt, kefir innehåller några allvarliga immunförstärkande egenskaper i en enkel drink.
Men vad är det som är så bra med probiotika? Enligt Routhenstein skyddar probiotika matsmältningskanalen, vilket minskar risken för att bakterier i tarmarna kommer in i blodomloppet. Detta hjälper till att sänka infektionsfrekvensen och stöder immunsystemets hälsa. Plus en 2012 studie av University of Medicine and Dentistry i New Jersey visade också att probiotika, speciellt Lactobacillus, minskar förkylningen med två dagar och minskar symtomens svårighetsgrad.
Solrosfrön
Om du letar efter en näringsrik salladspålägg eller mellanmål att äta i bilen, kan solrosfrön vara precis vad näringsterapeuten beställde. Solrosfrön är fulla med vitamin E, vilket hjälper till att stärka din immunitet.
“Vitamin E är en potent antioxidant och en positiv immunsystemstimulator, säger Routhenstein. Också, Forskning har visat att människor som har tillräckliga nivåer av vitamin E hade färre förkylningar, influensa och sjukdomar, Dr. Bruce Bistrian, chef för klinisk nutrition vid Harvard-anslutna Beth Israel Deaconess Medical Center, berättade Harvard Health Publishing.
Guava
Detta tropisk frukt är full av C-vitamin, A-vitamin, lykopen, fibrer och K-vitamin.
"Den har 350 procent mer C-vitamin än en apelsin och hela frukten används medicinskt," Lisa Hayim, en registrerad dietist och grundare av Brunnsnödigheterna, berättar Hon vet.
Yoghurt
Yoghurt är inte bara bekvämt och gott, det hjälper också till att skydda ditt immunförsvar. Eftersom yoghurt är en stor källa till probiotika, det toppar ofta listan över immunförstärkande livsmedel. Faktum är att Lauren Manaker, en registrerad dietist, berättar Hon vet att hon rekommenderar sina kunder att äta mat som innehåller probiotika för att hjälpa till att stärka deras immunförsvar. Hon förklarar att vissa stammar som Bifidobacterium lactis kliniskt har visat sig vara effektiva bakterier för att förbättra vissa aspekter av immunitet om de tas i en lämplig dos konsekvent.
Ingefära
Du kan njuta ingefära färsk, i juice eller som krydda. Denna väldoftande rot används ofta i matlagning, men den lindrar också illamående i magen och stärker ditt immunförsvar.
"Ingefära är en näringstät rot som renar lymfsystemet och behandlar inflammation", säger Hayim. Dessa saker är alla viktiga när vårt immunförsvar är fastlåst av sjukdom eller miljöorsaker.
Sparris
När det kommer till att stärka immuniteten pratar vi mycket om probiotika, men vi behöver också fylla vår kost med prebiotiska livsmedel.
"Sparris är ett prebiotikum, vilket i huvudsak är den mat som behövs för att probiotika (de goda bakterierna) i tarmen ska överleva", säger Routhenstein. Genom att konsumera prebiotika kommer det också att öka populationen av de nyttiga mikroberna (d.v.s. probiotika), vilket indirekt har en gynnsam effekt på immunsystemet.
Fläderbär
Denna livfulla frukt är proppfull av antioxidanter, som hjälper till att skydda friska celler från skador orsakade av fria radikaler. Hayim rekommenderar att du lägger till fläder i din kost eftersom de bekämpar återkommande infektioner och förhindrar förkylning.
Linser
Linser är lätta att laga och finns i olika färger, inklusive orange, grön och svart. Men det är inte det som gör denna baljväxt så populär. säger Routhenstein linser är packade med zink, vilket är ett mineral som krävs för att skapa T-celler, en sorts vita blodkroppar som hjälper till att bekämpa infektioner.
Så nästa gång du är ute och handlar mat, kanske du vill slänga några av dessa livsmedel i din varukorg - de är inte bara läckra, utan kan hjälpa dig att hålla dig frisk också.
En version av denna berättelse publicerades i maj 2018.
Känner du dig lite mer i kontakt med din inre germaphobe? Här är några viktiga saker att hämta:
