Så du är värd för en sommar middagsparty men inte säker på var du ska börja? Här är ett råd att tänka på: Håll det enkelt! Seriöst, det enkla är bäst, särskilt när det kommer till din sommarmiddagsmeny.
När du serverar cocktails, appar och förrätter, tänk lätt, fräscht och smakrikt. Med det här urvalet av enkla sommarfestmiddagsrecept kan du inte gå fel.
Mer: 6 sommarmat- och vinkombinationer som får dig att se ut som en proffsmatälskare
1. Perfekta sommarcocktails
Finns det något bättre sätt att kicka igång din sommarmiddag än med en uppfriskande cocktail? Detta mynta mojito är en klassiker.
2. Kyckling- och grönsaksvårrullar med kryddig lime-dippsås
Vårrullar är perfekta som en lätt förrätt eller napp till din sommarfest.
3. Räk & zucchini sallad
Misodressing är den perfekta finishen för denna läckra grillade räkor och babysquashsallad.
4. Jordgubbs-hallon-jalapeño gazpacho
Denna läckra kylda fruktsoppa har en kryddig kick och tar bara 10 minuter att göra.
5. Antipastospett med basilikapestodipp
Färska tomater, mozzarella och tortellini är sommar på pinne.
6. Tillbehör med sparris
Sparris gör en fantastisk sommarrätt, och det finns mer än ett sätt att servera den på.
7. Honungsmelon soppa
Ännu en uppfriskande sommarsoppa parar melon med honung. Det kan också fungera som efterrätt.
8. Vattenmelon räkor ceviche
Detta ceviche maträtt är mjölkfri, glutenfri och krångelfri för en enkel förrätt eller tillbehör.
9. Färsk strimlad sommarsallad
Denna veganska slaw är sprängfylld av godhet och smakar utmärkt som tillbehör, förrätt eller aptitretare.
10. Blåbärssallad med ricotta & pekannötter
Saftig blåbär, krämig ost och knapriga pekannötter gör denna sallad till en vinnare.
Mer:9 vegetariska BBQ-recept Även köttätare kommer att sluka
Nästa:Nektarinsallad med färsk basilikadressing
