Har du någonsin gått för att laga något bara för att inse att du har tappat bort en - eller alla - dina mätenheter? Jag har. Förr eller senare kommer vi alla att behöva ta en välgrundad gissning när vi försöker piska ihop något i köket. Du har förmodligen redan börjat. När var sista gången du mätte upp 2 matskedar olivolja som ett recept krävde istället för att bara lägga till lite i pannan? Ja, det var vad vi trodde.
Mer:10 koreanska kryddor du borde använda men inte gör
Om det var ett tag sedan du mätte upp en kopp eller en tesked kan det vara lite skrämmande. Även om du kunde öga det och hoppas på det bästa, finns det några mycket anständiga visuella hjälpmedel som hjälper dig med din noggrannhet.
Mer:Den franska flickans guide till att laga ägg
Här är de bästa referenser vi kunde hitta (och några som vi har använt i åratal) för att göra ditt nästa recept enkelt.
- 1/8 tesked handlar om en bra nypa mellan tummen och både pekfingret och långfingret.
- 1/4 tsk är ungefär två bra nypor mellan tummen och både pekfingret och långfingret.
- En tesked är ungefär lika stor som fingertoppen (led mot spets).
- En matsked är ungefär lika stor som en halv pingisboll eller lika stor som en isbit.
- 1/4 kopp är ungefär lika stort som ett stort ägg.
- 1/2 kopp är ungefär lika stor som en tennisboll.
- 1 kopp är ungefär lika stort som ett äpple eller en baseboll.
(Bonus: Kom ihåg att en smörsticka är 1/2 kopp och har matskedar (och ibland 1/4 och 1/3 koppar) märkta på etiketten. Det är en bra visuell referens och hänger förmodligen redan i ditt kylskåp.)
Gå nu och öppna skafferiets dörrar och laga mat.
