Röd sammetstårta är en klassisk dessert. Men ibland behöver en klassiker lite förändring. När det är kallt ute kommer detta varma chokladrecept att värma dig och behålla den där roliga röda sammetslooken!
Röd sammetstårta är synonymt med gott. Det är en klassisk södra godbit som har slagit igenom stort i bagerier över hela landet. Var dock inte rädd för att tänka utanför boxen när du vill ha denna söta goding.
Ett roligt sätt att ändra saker och ting är genom att ta idén med denna traditionella kaka och förvandla den till ett utsökt varm chokladrecept. Dess ljusa färg och läckra chokladsmak kommer att kittla både barn och vuxna med förtjusning. Dessutom är det några mindre kalorier än att sluka en hel kaka.
Röd sammet varm choklad
Serverar 1
Ingredienser:
- 2 dl helmjölk
- 1/2 kopp halvsöta chokladbitar
- 1/2 tesked röd gel utan smak matfärgning
- Vispgrädde
- Vaniljsocker
Vaniljsockervispad grädde:
- 1 dl tung vispgrädde
- 2 matskedar vaniljsocker (inget vaniljsocker? Tillsätt vanligt socker och en droppe vaniljextrakt)
Vägbeskrivning:
- För vispad grädde: Tillsätt tjock grädde och vaniljsocker i en kall metallskål. Vispa antingen för hand med visp eller med handmixer tills mjuka toppar bildas.
- För varm choklad: Blanda mjölk, chokladbitar och matfärg i en liten panna. Låt sjuda försiktigt tills det är varmt och all choklad smält. Jag gillar att använda en liten visp för att se till att allt är med. Toppa med nyvispad grädde.
Fler recept på röd sammet
Red velvet cupcakes recept
Röd sammetstårta recept
Röd sammet brownie hjärta cupcakes
