Vi vet att en hälsosam kost är bra för din kropp, men hur är det med ditt sinne? Ny forskning från Rush University fann att äta en kost som betonar grönsaker, frukt och fullkorn kan resultera i en minskad risk för depression.
Specifikt fokuserade studien på kostmetoder för att stoppa hypertoni diet, vilket rekommenderar att man äter frukt och grönsaker tillsammans med fettfria eller magra mejeriprodukter och begränsar livsmedel som innehåller mycket mättat fett och socker. Forskare fann att deltagare som höll sig till DASH-dieten var 11 procent mindre sannolikt att utveckla depression än de som inte gjorde det. På samma sätt var deltagare som följde en traditionellt västerländsk kost - högre i mättade fetter och socker - mer benägna att utveckla depression.
Mer: Vad är en makrodiet?
"Depression är vanligt hos äldre vuxna och vanligare hos personer med minnesproblem, vaskulära riskfaktorer som högt blodtryck eller högt blodtryck kolesterol, eller personer som har haft en stroke", Dr Laurel Cherian, en vaskulär neurolog och biträdande professor vid Rushs avdelning för neurologiska vetenskaper,
sa i ett uttalande. "Det finns bevis som kopplar hälsosamma livsstilsförändringar till lägre nivåer av depression och denna studie försökte undersöka vilken roll kosten spelar för att förebygga depression."Cherian noterade dock att forskningen inte bevisar att DASH-dieten är helt ansvarig för en minskad risk för depression; för närvarande visar det bara en association. Men hon sa att det behövs mer forskning om detta ämne.
"Framtida studier behövs nu för att bekräfta dessa resultat och för att fastställa de bästa näringskomponenterna av DASH-dieten för att förhindra depression senare i livet och för att på bästa sätt hjälpa människor att hålla sina hjärnor friska, säger Cherian sa.
Vad innebär DASH-dieten?
Trots att det låter som en matplan utvecklad av Kardashian-familjen, är det allt annat än en modediet. Faktum är att det stöds av ett antal högprofilerade hälsoorganisationer, inklusive National Institutes of Health. I verkligheten är det mer en matplan än en strikt diet och erbjuder mycket flexibilitet och inga speciella matkrav. (Läs: Ingen kommer att få dig att äta nio skålar kålsoppa under loppet av en vecka.) Istället fokuserar den på att uppfylla dagliga och veckovisa näringsmål. Målet med DASH-dieten är att sänka högt blodtryck och LDL (dåligt) kolesterol i blodet, vilket främjar bättre hjärthälsa.
Mer: Kan en vegankost verkligen eliminera symtom på endometrios?
Enligt NIH, bör DASH-dieten baseras på att konsumera 2 000 kalorier varje dag och innefattar:
- Äta grönsaker, frukt och fullkorn
- Inklusive fettfria eller magra mejeriprodukter, fisk, fågel, bönor, nötter och vegetabiliska oljor
- Begränsa livsmedel som innehåller mycket mättat fett, såsom fett kött, fullfeta mejeriprodukter och tropiska oljor, såsom kokosnöt, palmkärna och palmoljor
- Begränsning av sockersötade drycker och godis
- Att välja mat som är låg i mättade fetter och transfetter; rik på kalium, kalcium, magnesium, fiber och protein; och lägre i natrium
För att göra det ännu enklare Mayo Clinic har satt ihop några exempelmenyer att följa DASH-dieten för att ge dig några idéer om måltidsförberedelser.
Så även om det inte finns ett direkt samband mellan DASH-dieten och att minska risken för depression, presenterar den några ganska solida matregler att följa, så du kan lika gärna prova.
