Istället för standardölen eller vinet, varför inte njuta av en av dessa fräscha, uppfriskande sommarcocktails i sommar? Mojito är ett uppfriskande myntval som hjälper dig att varva ner efter en lång dag på jobbet, medan Broken Gräsklippare är en kryddig, smakfull cocktail som ger en riktig kick. Piska ut dessa cocktails på din nästa fest och de kommer säkert att bli en hit!
Den klassiska Mojito
Mynten Mojito är en uppfriskande, skarp cocktail som passar perfekt för en lat eftermiddagsfest eller sommargrillning.
I den här videon, värd av Bahama Breeze Senior Development Chef Peter Olsacher, kan du också lära dig hur du gör den perfekta Mojito.
Ingredienser
- 3 lime kilar
- 4-6 myntakvistar
- Enkel sirap
- Rom
- Krossad is
- Skvätt läsk
- Sockerrör för garnering
Vägbeskrivning
I videon använder kocken Olsacher Garapo, som är saften från sockerrör. De använder Garapo på Bahama Breeze -restauranger, men hemma kan du ersätta med enkel sirap.
Trasig gräsklippare
Broken Gräsklippare är en bra cocktail för killarna; med ett så manligt namn, hur kan de motstå?! "Den trasiga gräsklipparen serveras bäst med massor av is och en kryddad picklad het peppar för den extra sparken", säger mixologen Tad Carducci, som skapade denna cocktail. "Jag rekommenderar att du njuter av en trasig gräsklippare ute på bakgården under ett bra samtal med din pappa."
Ingredienser
- 50 ml vodka
- 80 ml kyld nötköttsbuljong
- 2 streck worcestershire sås
- 2 streck tabaskosås
- 50 ml färsk apelsinjuice
- 1/2 tsk chipotle pulver
- Juice av 1/2 lime
- Kryddigt salt (består av lika delar grovt salt, svartpeppar, chilipulver och limezest)
Vägbeskrivning
- Fukta kanten av highballglas med lime.
- Rulla ytterläppen i ett fat fyllt med kryddig saltblandning.
- Skaka alla ingredienserna noggrant i en cocktailmixer.
- Sila vätskan över is i ett förramat highballglas.
- Garnera med en klyfta lime.
relaterade artiklar
Hur man gör en läckra vattenmelon margarita
Hur man gör en fräsande sommarcocktailfest
AFL -dagars cocktailrecept
