En välsmakande twist för vildris, dessa wraps är näringsrika och läckra.
Thailändsk kyckling och vildris wraps
Serverar 5Ingredienser
- 1 paket (5,9 oz.) Near East Garlic & Herb Long Grain and Wild Rice
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 2 koppar förpackad broccoli och slaw mix, strimlad
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 medelstor rödlök, skuren i tunna klyftor
- 1/2 tsk mald ingefära eller 1 tsk färsk ingefära
- 2 dl kycklingstrimlor, kokta
- 1 kopp beredd jordnötssås
- 5 vanliga eller färgade mjöltortillas
Vägbeskrivning
1. Förbered ris från Mellanöstern enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Under tiden, i en medelstor stekpanna, värm olja. Tillsätt broccoli och slawmix, vitlökspulver, lök och ingefära. Koka 2 till 3 minuter eller tills grönsakerna är knapriga.
3. Tillsätt kyckling och koka i ytterligare 2 minuter. Rör ner det förberedda riset.
4. För att montera, sprid varje tortilla med ca 1 msk jordnötssås. Toppa med kyckling-grönsaksblandning. Rulla ihop varje tortilla, fäst med en tandpetare. Servera med resterande sås.
Detta recept tillhandahålls av Quaker Oats