De flesta av oss är bekanta med vetenskaplig forskning som tyder på att åldringsprocessen, även om den inte är reversibel, kan vara något förebyggbar genom de livsstilsval vi gör. Få tillräckligt med vila, rök inte, drick mycket vatten och kanske viktigast av allt, ät mat som är rik på antioxidanter.
Antioxidanter
Det enklaste sättet att lägga till nyttiga antioxidanter till vår kost är genom att lägga till mer frukt och grönsaker. De friska cellerna i våra kroppar har egentligen inget "slutdatum", men skador på dem orsakas av fria radikaler - molekyler som saknar en elektron och strövar fritt, "stjäl" elektronen och påbörjar en kedjereaktion som i slutändan skadar cell. Resultatet visas som åldrande – från rynkor till en eventuell nedbrytning av kroppens system. Antioxidanter kommer till undsättning eftersom de är stabila molekyler med förmågan att ge upp en elektron och förbli stabila och på så sätt bryta kedjereaktionen och vända cellskador.
Rätt val
Rätt val gynnar den allmänna hälsan, och naturlig mat är nyckeln: fullkorn, nötter, bönor, magert protein – den färskaste maten som behåller maximalt med vitaminer och mineraler. Många väljer ekologiskt odlade produkter, eftersom konventionella odlare använder bekämpningsmedel för att skydda sina grödor. Tänk färskt och lägg till mer obearbetad mat på ditt bord.
Vår livsstil utsätter oss för stress och miljögifter, men att äta naturligt kan hjälpa till att kompensera för skadorna. Det finns många rekommenderade "Super Foods" som kallas så eftersom de är rika på antioxidanter, fibrer och vitaminer. Acaibär har många fördelar, med fruktkött som innehåller en utomordentligt hög koncentration av antioxidanter. Acaibär ger också fibrer, aminosyror, mineraler och oljesyra, som tillsammans med Omega-3 producerar en närande och regenerativ effekt på våra celler. Det är en naturlig supermat att lägga till din kost. Valnötter är ett naturligt livsmedel som faktiskt kan minska risken för hjärtinfarkt från 15 % till 51 % genom att bara äta en handfull varje dag! Vissa naturliga livsmedel, som valnötter, är fettrika, men detta är det goda fettet – med höga Omega-nivåer och vitamin A och E, koppar, magnesium och kalium. Att bli nötig är bra för dig!
Avokado är näringstät, laddad med fibrer och kan hjälpa till att minska det onda kolesterolet samtidigt som det ökar nivåerna av HDL – det goda kolesterolet. Att lägga till avokado är en välsmakande boost för din naturliga kost, så varför inte göra lite guacamole?
Halvfabrikat
Processade livsmedel kan leda till överbelastning av fett, socker och salt, samt kemiska tillsatser. Resultaten kan sträcka sig från för tidigt åldrande till fetma, högt blodtryck, förhöjda kolesterolnivåer och andra hälsoproblem. Du kan känna dig trög och sakna energi. Färska och naturliga livsmedel jämnar ut näringsområdet och de smakar bättre! Det finns inga dolda överraskningar i obearbetad mat, bara de vitamin- och mineralrika fördelarna som naturen tillför.
Du kommer att känna belöningarna genom att ha förnyad energi och se dem i en smalare siluett. Små förändringar kan ge stor utdelning när du lägger till mer naturlig mat till din kost.
Fler tips för hälsosam kost
5 Matprioriteringar för hälsosam kost
Hälsosam middagsidéer för den upptagna tjejen
Hälsosamma mellanmål för din snacksattack
