Ta bort stressen från hälsosam måltidsplanering genom att återskapa en av dessa enkla, utan kok kycklingrecept. Dessa tre recept är gjorda av en rotisserie -kyckling och är inte bara snabba att göra, utan också mycket budgetvänliga!
Vem sa att kyckling måste vara tråkig? Var och en av dessa recept är fylld med unika kryddor, friska grönsaker och fantastiska såser, så din familj kommer aldrig att bli uttråkad. Dessutom tar inte-kocken tid på att laga mat, vilket ger dig mer att spendera med dina barn, make eller titta på Lifetime.
Thailändsk kycklingnudelsallad med jordnötsdressing
Serverar 2
Ingredienser:
Till salladen:
- 8 uns risnudlar, färdigkokta
- 2/3 dl broccolislaw
- 1/3 dl böngroddar
- Ungefär 3/4 kopp strimlad rotisserie kyckling
- 1 selleristjälk, skivad
- 1/2 röd paprika, hackad
För jordnötsdressing:
- 1/2 dl smidigt jordnötssmör
- 2 msk soja med låg natriumhalt
- 1 tsk rödpeppargelé
- 1 tsk cayennepeppar
- 1/4 kopp varmt vatten
- Juice av 1 lime
- Salt och peppar
Vägbeskrivning:
- För att göra salladen, blanda alla ingredienserna i en stor skål. Avsätta.
- För att förbereda dressingen, tillsätt jordnötssmör, sojasås, gelé, cayennepeppar, limejuice och peppar till en matberedare. Pulsen är låg tills blandningen börjar jämna ut. Tillsätt vattnet gradvis för att tunna ut såsen.
- Klä salladen och blanda väl. Servera direkt!
Buffel kyckling pastasallad
Recept inspirerat av Flickan som åt allt
Serverar 4
Ingredienser:
- 8 uns kokta nudlar (vi använde armbågar)
- 1/2 dl buffelsås
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1/2 dl hackad selleri
- 1/2 dl hackade morötter
- Ungefär 1-1/2 koppar strimlad kyckling
- Strimlad mozzarellaost (eller ädelost)
Vägbeskrivning:
- Blanda buffelsås, citronsaft och salt och peppar tillsammans med en visp tills det är helt kombinerat.
- Blanda kyckling, selleri, morötter och pasta i en stor skål. Häll buffelsåsen över blandningen och blanda väl för att täcka. Servera med strimlad ost och njut!
Curry kyckling sallad wrap
Recept anpassat från Allt du
Ger cirka fyra 3-tums omslag
Ingredienser:
- 2 bitar tunnbröd, halverade
- 1/2 kopp fettfri vanlig Chobani grekisk yoghurt
- 2 koppar strimlad rotisserie kyckling
- 2 tsk currypulver
- 1 selleristjälk, skivad
- 1/4 kopp röd paprika, hackad
- Salt och peppar efter smak
Vägbeskrivning:
- Blanda yoghurt, kyckling, currypulver, selleri, rödpeppar och salt och peppar tills det är blandat.
- Lägg ca 3-4 högt matskedar på varje tunnbröd och rulla ihop.
Mer enkla kycklingrecept
15 minuters snabb kycklingrecept
Snabba kycklingmackor
Snabba grillade kycklingrecept