Att ha en glassmaskin innebär hemlagade veganska frysta godisar på 30 minuter eller mindre. Denna frysta yoghurt med 5 kryddor är en regnig daginspiration som förstörde helgens campingtur. För att lugna mina sorger inomhus för helgen tog jag ihop ingredienser som jag hade till hands för att göra en krämig kokosbaserad fryst yoghurt med den extra sparken av kinesiskt 5-kryddpulver. Namm!
Att ha en glassmaskin innebär hemlagade veganska frysta godisar på 30 minuter eller mindre. Denna frysta yoghurt med 5 kryddor är en regnig daginspiration som förstörde helgens campingtur. För att lugna mina sorger inomhus för helgen tog jag ihop ingredienser som jag hade till hands för att göra en krämig kokosbaserad fryst yoghurt med den extra sparken av kinesiskt 5-kryddpulver. Namm!
5-kryddad kokosfryst yoghurt
Gör 1-1/2 liter
Ingredienser:
-
t
- 3 dl vaniljkokosbaserad yoghurt
- 1 (15-ounce) kan kokosmjölk
- Socker eller annat sötningsmedel efter smak
- 1 tsk kinesiskt 5-kryddpulver
- Generös nypa salt
- 1 kopp flagnad kokos (valfritt)
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en stor skål, vispa ihop yoghurt, kokosmjölk, socker och salt.
- Frys in i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar. Tillsätt kokosnöt, om den används, under de senaste 5 minuterna av bearbetningen.
- Ät direkt med en stor sked och mycket färsk frukt.
- Du kan också lägga fryst yoghurt i en frysskyddad behållare och frysa upp till 2 månader. Tina i 15 minuter innan servering så blandningen blir krämig.
t
t
t
Mer delikatess veganska dessertrecept!
