Om du inte redan planerar en fest för Oktoberfest, ta sig an det! Folkfestivalen pågår i år från 21 september till 6 oktober och har sitt huvudkontor i München, Tyskland, men det är lätt att komma in på det roliga genom att kasta en öl-tema fest i ditt eget hem.
Ett av de enklaste sätten att göra din Oktoberfest festen känns festlig och tema är att servera en rad ölfyllda snacks (tillsammans med faktisk öl). Det visar sig att det finns massor av kreativa sätt att laga mat och baka med öl, så du kommer inte att sakna alternativ. De recept nedan är en blandning av salta och söta. Vissa gör goda aptitretare eller mellanmål, andra fungerar som en huvudrätt, och andra är helt söta desserter. När du handlar för din fest, köp lite mer öl än du tror att du behöver, så att du har mycket att laga mat med.
Enkelt dopp av ölost
Varje fest behöver lite queso. Under Oktoberfest, se till att din är fylld med öl.
Chokladstarka cupcakes
För lite sött, baka dessa malt chokladmuffins, som är vackert garnerade med kringlor.
Bacon jalapeño cheddar ölbröd
Ölbröd är en klassiker av en anledning. Det finns färre ingredienser än vanligt bröd, och ingen risk att jäst inte stiger.
Kakor med öl, bacon och potatischips
Om du är ett fan av salta godis, dessa täta, salta kakstänger är för dig.
Ölbräserad grytstek
Om du matar en folkmassa är det här enkelt grytstek (braiserad i belgisk ale) är perfekt tillsammans med lite bröd eller potatis.
Ölbräserade carnitas
Tacos är kanske inte det mest uppenbara Oktoberfest -valet, men detta öl-bräserat fläsk är ganska tema.
Ölbräserade korta revben
Korta revben är en dyrare köttbit, så det här ölbräserat recept är bättre för mindre partier.
Lastade sötpotatisnachos med ölbräserade korta revben
Om du vill ha ett verkligt imponerande mittpunkt för din mellanmålsspridning, laddas dessa sötpotatis “nachos” är fulla av smak och mycket färgglada.
Glaserad honung-vitlök öl burk kyckling
Ölburk kyckling är bra på grillen, men fungerar också i din ugn.
Mjuk öl pretzel nuggets
Mjuka kringlor är ett vänteläge på Oktoberfest. Dessa öl kringla nuggets leverera samma kul och smak, utan så mycket krångel.
Blue Moon apelsinglaserat frukostölbröd
Om du inte vill dricka öl till frukost kan du äta öl till frukost med denna söta, vackra apelsinglaserat ölbröd.
Ölbrödsmuffins
Koka upp en stor portion chili och servera sedan dessa söta ölbrödsmuffins vid sidan av.
Spenderade korn med öl
Dessa krispiga, enkla kex är gjorda med öl, mjöl och använt spannmål eller vetegroddar. (Proffstips: De passar utmärkt med ölost.)
Karamelliserat lököldip
Detta coola, krämiga lökdipp är perfekt med potatischips, kringlor eller till och med grönsakspinnar.
