Ännu en av de underbara, publikglädje, aptitretare som kan pläteras och serveras i rumstemperatur så att du kan njuta av din fest.
Relaterad berättelse. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra
Detta fikon- och gorgonzola -smördegsrecept är så enkelt och ett smördegsblad ger två dussin aptitretare. Lägg till ett duggregn av en högkvalitativ honung som samlar alla smaker och hjälper dem att glänsa.
Fig och Gorgonzola smördegsrecept
Gör 24 bett
Ingredienser:
- 1 Pepperidge Farm smördegsblad, tinat
- 2 msk osaltat smör, smält
- 12 svarta missions fikon, stjälkar avlägsnade och skurna på mitten vertikalt
- 4 uns Gorgonzolaost
- Honung
- Hackad timjan (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F.
- Rulla ut smördegsarket på en lätt mjölad yta till en stor rektangel. Skär ut 24 cirklar smördeg med en liten/medelstor kakskärare.
- Klä ett bakplåtspapper med bakplåtspapper och lägg smördegscirklarna ovanpå.
- Pensla toppen av varje konditorcirkel med smält smör.
- Ställ in i ugnen och koka 7-8 minuter.
- Ta bort formen från ugnen (de kommer alla att puffas upp vid denna tidpunkt) och lägg en av de halverade missionsfiken (frösidan uppåt) ner i mitten av varje smördegscirkel. (Smördeget går sönder i mitten, men det är ok, du bildar en koppform.)
- Toppa var och en med lite Gorgonzola-ost och lägg tillbaka i ugnen ca 2-4 minuter, eller tills osten har smält.
- Ta ut ur ugnen, ringla varje smördegsbit med honung, toppa med färsk timjan om så önskas och lägg på en serveringsplåt.
Fler recept på semesterrätt
3 salta aptitretare recept
Lättfyllda bakverkskopprecept
Baconlindad ostfylld dadelrecept
