Om du inte vill överfylla denna Alla hjärtans dag finns det två förtjusande godis du kan lägga till din tallrik. Ätbara choklad- och jordgubbs nyckelpigor är en hälsosam (och lätt) Alla hjärtans efterrätt, och ätbara tomat- och olivgröna nyckelpigor är en utmärkt aptitretare eller mellanmål för alla barn.
Så många Alla hjärtans dag recept verkar ha överbelastning av socker. Dessa två versioner av bedårande (och ätbara) nyckelpigor ger både söta och salta godsaker som är så härliga att du inte ens märker det de är faktiskt friska.
För liknande versioner av strawberry love bugs, kolla in Wing It Vegan, Minnies kakor, National Wildlife Federation och Di’s Sweet Treats.
Alla hjärtans kärlek bugg snacks
Ger 10 av varje
Ingredienser:
För tomatbuggar
- 5 körsbärstomater (något avlånga)
- 10 medelstora oliver
- 1/4 kopp färskost, mjukad
- Svart matfärg
- Persilja stjälkar
För jordgubbsbuggar
- 10 stora jordgubbar
- 1 dl chokladflis
- 20 (1/2 tum) godisögonbollar
Vägbeskrivning:
1. Samla ingredienserna
Sätt ihop dina ingredienser. Om du gör båda uppsättningarna buggar föreslår jag att du gör jordgubbarna först så att chokladen kan stelna medan du gör tomatbuggarna.
2. Gör antennerna
Värm chokladflisen i en mikrovågssäker skål i 1 minut. Vispa. Värm ytterligare 30 - 45 sekunder och rör om tills det är smidigt. Sked 1/3 av chokladen i en frostpåse med #3 -spets (du kan också använda en smörgåspåse med ett hörn avklippt). Rör 10 par antenner på en tallrik klädd med vaxpapper. Ställ tallriken i frysen i minst 5 minuter.
3. Doppa jordgubbarna
Ta bort bladen från jordgubbarna och doppa spetsarna i den smälta chokladen som finns kvar i skålen. Tryck in 2 godisögon i chokladen på varje jordgubbe. Jag rekommenderar att du placerar dina jordgubbar direkt på tallriken eller tallriken du kommer att servera dem på, eftersom de kan fastna när de har stelnat.
Mer:Alla hjärtans dag varm chokladskott
4. Dekorera nyckelpigorna
Använd din glasyrpåse med choklad för att röra en linje ner i mitten av varje jordgubbe och 5 eller 6 punkter på varje sida av linjen.
5. Lägg till antennerna
Ta ut antennerna från frysen och skala bort dem. Tryck in 1 par i chokladen, precis ovanför ögonen på varje bugg. Du kan använda lite extra choklad från din frostpåse om du behöver. Ställ jordgubbsbuggarna i kylen för att stelna chokladen.
6. Platta ut prickarna
När chokladen stelnat fyller du en liten skål med varmt vatten. Doppa en kniv i vattnet, torka av den och använd den för att trycka ut prickarna. Upprepa tills alla prickar är platta.
Mer: Alla hjärtans dag brownies biter
7. Förbered tomatbuggarna
Låt oss börja med godis nummer två - montering av tomat nyckelpigor. Börja med att skiva tomaterna i kvartar. Om dina tomater är något avlånga som mina, se till att skiva dem på längden. Jag tycker att en tandad kniv (som en brödkniv) ger det renaste snittet.
8. Skiva oliverna
Skär 1/3 av ändarna på dina oliver - se till att det är slutet med det stora hålet. Du kan använda dessa ändar till något annat.
9. Sätt ihop buggarna
Lägg 2 tomatkvartar och 1 oliv tillsammans för att bilda nyckelpigans vingar och huvud.
10. Gör antennerna
Placera 2 (1-tums) bitar persilja i "X" på varje olivolja för att bilda dina nyckelpigors antenner.
Mer: Friska alla hjärtans dag -godis
11. Dekorera nyckelpigorna
Blanda lite svart matfärg i färskosten och tillsätt vatten ca 1/4 tsk i taget tills färskosten är slät och lätt att blanda. Sked färskosten i en frostpåse utrustad med ett #3 -tips (igen kan du använda en smörgåspåse med ett hörn avklippt). Rör fläckar på varje tomatsegment.
Dela nu dina söta jordgubbar och salta tomat nyckelpigor med din alla hjärtans dag.
Uppdaterad av Bethany Ramos den 18/1/16
