Älskar du din varma choklad? Vad sägs om att prova en unik twist i vinter genom att röra i några skedar jordnötssmör eller pumpapuré? Utsökt!
Relaterad historia. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar
Jordnötssmör varm choklad
Serverar 4
Jordnötssmör och varm choklad kan låta som en udda kombination, men saltheten i jordnötssmöret balanserar vackert med chokladens rikedom för att skapa den perfekta vintern. Prova det här receptet och vi garanterar att du blir en konvertit!
Ingredienser:
- 4 dl mjölk
- 1 dl choklad
- 1 msk farinsocker
- 1/2 dl smidigt jordnötssmör
Vägbeskrivning:
- Häll mjölken (skumma om du försöker minska slaget eller fullt fett om det handlar om en vinterglädje) i en kastrull på medel-låg värme.
- Om du använder en chokladbit, dela upp den i enskilda rutor, eller om du har chokladknappar, släng dem direkt i pannan. Rör ner mjölken och chokladen tills den är smält och slät.
- Tillsätt jordnötssmöret och farinsockret och rör om tills det är helt upplöst.
- Häll jordnötssmörens heta chokladblandning i enskilda muggar och sluk omedelbart.
Kryddad pumpa varm choklad
Serverar 4
Ingredienser:
- 1 dl choklad
- 4 dl mjölk
- 1/2 kopp pumpapuré
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk mald muskot
- 1/4 tsk mald ingefära
- 1/4 tsk malda kryddnejlika
- 4 msk lönnsirap
- 1/4 dl grädde
- Extra kanel, att servera
Vägbeskrivning:
- Bryt chokladen i rutor och lägg sedan med mjölken i en kastrull på medel-låg värme. Rör tills chokladen är helt smält och slät.
- Tillsätt pumpapurén, kryddorna och två matskedar av lönnsirap och rör om tills blandningen har kombinerats.
- Skruva upp värmen lite och värm den varma chokladblandningen tills den är varm, men inte kokande.
- Slå under tiden grädden och de återstående två matskedarna lönnsirap tills mjuka toppar bildas.
- Häll den varma chokladblandningen i fyra enskilda muggar och toppa med generösa klickar grädde. Strö över lite kanel att servera.
- Drick omedelbart!
Mynta varm choklad
Serverar 4
Kombinationen av mynta och choklad är en utsökt godis som bäst delas med vänner eller familj!
Ingredienser:
- 4 dl mjölk
- 1/3 tsk pepparmyntsessens
- 1/3 dl kakaopulver
- 1/4 dl socker
- Tjockad grädde
Vägbeskrivning:
- Lägg mjölk, pepparmyntsessens, kakaopulver och socker i en kastrull och värm på medelvärme under konstant omrörning tills sockret är upplöst.
- Vispa grädden.
- Fyll fyra muggar med mynta varm choklad, toppa sedan med generösa klickar vispad grädde.
Mer för en chocoholic
Favoritchokladrecept
Prova detta läckra S'mores glasspajerecept
Vinterfonduer till middag och dessert
Lämna en kommentar
Kommentarer är stängda.
Fler berättelser från mat och recept
Recept
förbi Caroline Greelish
Matlagningstips och trender
förbi Julia Guerra
Matlagningstips och trender
förbi Kenzie Mastroe
Recept
förbi Kristine Cannon
Recept
förbi Kristine Cannon