Detta Alla hjärtans dag, många av oss kanske inte gör bokningar på vår romantiska hot spot eller till och med går ut till vår favoritbar för en snabb cocktail. Istället kommer många av oss att tillbringa semestern hemma och göra salta, dekadenta måltider för två. Och för efterrätt? Vi vänder oss till Martha StewartÄr en snabb, enkel tryffelrätt med fem ingredienser. För kom igen, vad är en alla hjärtans dag utan tryffel?
Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i den här artikeln kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Martha Stewart (@marthastewart)
Tryffel kan verka som en skrämmande uppgift, men med Stewarts recept - och genialt bakhack - är det helt enkelt inte.
"Dessa snabba tryfflar kommer att spara dig mycket tid och rullning", skriver Stewart på IG. ”I stället för att skopa och forma varje tryffel från en rik ganache gjord med tjock grädde och halvsöt choklad, häll blandningen i en kastrull, kyla den och skiva den i lagom stora rutor. Kasta dem i kakaopulver och lägg dem i en hemlagad godbit som dina vänner kommer att älska. ”
För Stewarts Easy Chocolate Truffles -recept behöver du bara fem ingredienser: tjock grädde, kosher salt, halvsöt choklad (vi rekommenderar en Ina Garten -favorit, Valrhona), rent vaniljextrakt och osötat kakaopulver.
När det gäller verktyg behöver du också en 8-tums fyrkantig bakform (vi rekommenderar Wilton non-stick panna på Amazon), bland andra föremål, som bakplåtspapper och en kastrull.
Efter kokning av den tunga grädden och saltblandningen och efter blandning av blandningen i en skål med choklad, häller du den krämiga chokladen i en ugnsform och kyler den i minst två timmar. När den är fast skär du sedan i små rutor och slänger i kakaopulver. Det är allt! Allvarligt talat är det så snabb (mindre än 30 minuter) och så lätt.
Den bästa delen? Detta speciella recept gör fem dussin tryffel, vilket innebär att du kan sprida kärleken genom att packa upp resterna och dela ut dem till närliggande vänner och familj (vi rekommenderar att du-dong-ditching dem!).
Få hela Easy Chocolate Truffles -receptet på Stewarts webbplats.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
