Mer än ett kvarts sekel efter sin historiska resa till rymden har Dr Mae Jemison siktet inställt på en annan gräns: att främja jordbruket och vetenskap läskunnighet.
Jemison, en tidigare NASA-astronaut och den första afroamerikanska kvinnan som reser i rymden är också ingenjör, entreprenör, läkare och pedagog- och hennes senaste projekt kombinerar här kompetensområden för att vidareutbilda vetenskap och läskunnighet, särskilt när det gäller mat produktion.
"Vetenskapskunnighet är så kritisk för vår värld eftersom den berör allt vi gör", berättar Jemison Hon vet. Hon fortsätter sitt 20-åriga partnerskap med Bayer samt går samman med 4-H för att arbeta med ett program som heter Science Matters, som är utformat för att utrusta minst 25 000 studenter med de verktyg de behöver för att fördjupa sin förståelse för vetenskap.
Mer: Kvinnor som arbetar för att bota cancer delar tips om att bryta sig in i ett mansdominerat område
Och medan, ja, ett av målen är att få fler att engagera sig i STEM (vetenskap, teknik, teknik och matematik), förklarar Jemison att programmet är om mer än att utbilda människor för karriärer inom vetenskap - det handlar om att ge människor den information de behöver för att kunna förstå världen runt dem. Hon ger exemplet med att kvinnor får en diagnos av bröstcancer; Helst skulle vi i en vetenskapskunnig värld kunna absorbera och smälta relevant information för att hjälpa oss att göra välgrundade val om vår hälsovård.
Ett annat viktigt sätt att vetenskaplig utbildning och läskunnighet kommer att inverka i vår framtid är i förhållande till livsmedelsproduktion.
"År 2050 uppskattas det att vi kommer att ha över 2 miljarder människor i den här världen", säger Jemison. "Vi måste producera minst 60 procent mer mat, och vi måste göra det på ett hållbart sätt."
Så hur kommer vi dit vi behöver vara? Jemison säger att mycket av det har att göra med vetenskaplig utbildning och det faktum att 80 procent av gymnasievetenskapen lärare tycker att jordbruksvetenskap är viktigt, men vid denna tidpunkt är det bara 22 procent som inkluderar det i sina läroplan. Detta är målet för Science Matters: att uppmärksamma tusentals tillgängliga jobb inom jordbruksindustrin, förklarar Jemison.
Mer: #MeToo -grundare Tarana Burke om What's Next for the Movement
Det handlar också om att utvidga vad vi tänker på när det gäller jordbruket - det är så mycket mer än att sitta på en traktor eller odla grödor på ett fält, säger Jemison. I verkligheten involverar karriärer inom jordbruk och livsmedelsproduktion allt från datavetenskap, robotik, artificiell intelligens, mikrobiologi och många andra.
"Alla dessa karriärer är öppna - vi måste bara möta människor," tillägger hon.
