Du har hört talas om att tappa en sportdryck under eller efter en träna - du känner till dem; de är färgglada och fyllda med elektrolyter och är utformade för att pumpa tillbaka dem till ditt system efter att du har svettats ur dem. Som det visar sig kan picklejuice vara ett alternativ. Är det verkligen något folk gör? Tydligen, ja, och det är därför det väcker intresset hos idrottare och svettiga människor överallt.
Träning och elektrolyter
När du tränar upplever du gradvis vätske- och elektrolytförlust. Du svettas ut med andra ord, och det är normalt. Men om dessa ämnen inte ersätts kan det leda till uttorkning, vilket inte är roligt alls och om det är tillräckligt allvarligt kan det vara en medicinsk nödsituation.
Den goda nyheten är att människor som svettas i allmänhet blir törstiga och dricker vatten, men vissa som träning välj vanligtvis sportdrycker för att fylla på elektrolyter och goda H2O. Faktum är att din tunntarm kan absorbera vätska bättre om du också tar i dig glukos och natrium, vilket resulterar i snabbare rehydrering och förbättrad hälsa.
Vissa ser dock till sina pickleburkar och svär till och med vid det som en rutin efter träning. Varför är det så? Tja, allt är i saltlake.
Vad är egentligen saltlake?
De traditionella picklesna vi känner och älskar börjar sin resa som gurkor, som sedan packas i något som kallas saltlake. (Tekniskt sett kan vilken frukt eller grönsak som helst vara inlagd, men de vi vanligtvis tänker på först är gurksorten.) saltlösning består vanligtvis av salter, socker och ättika (även om recepten varierar), och dessa ingredienser är det som kan göra det perfekt som träningsdryck.
Caleb Backe är en hälsa och välmående expert för Maple Holistics, och han berättar Hon vet att medan de flesta av oss helt enkelt dumpar ut resterna i pickleburken efter att vi har avslutat varje utsökt skiva, kan det finnas några bra saker att ha efter att picklesna är borta.
"I själva verket är saltlösningen faktiskt laddad med antioxidanter och näringsämnen", säger han. "Även om det kan låta konstigt kan det vara ett av de bästa mellanmålen efter träning att dricka den smakrika gröna saften."
Han noterar att picklesaft kan hjälpa till att tanka kroppens kalium- och natriumreserver samt andra elektrolyter, vilket naturligtvis är vad din kropp behöver. Han förklarar att medan picklejuice inte nödvändigtvis är hög i natrium eller kalium, är det unikt i hur snabbt och effektivt det kan transportera sina näringsämnen.
Och det finns en extra bonus: Bortsett från att hjälpa kroppen med vätskeretention, hjälper de höga natriumhalterna också till att förhindra muskelkramper, förklarar han.
Om du inte är intresserad av att dricka rester av pickle finns det faktiskt en produkt som har utvecklats med just den här tanken i åtanke - det kallas Pickle Juice (så du behöver inte be om "pickle saltlake" i din mataffär). ”Pickle Juice är den enda helt naturliga, specialbyggda sportdrycken som har visat sig bekämpa muskelkramper vid neurologisk källa ”, säger Filip Keuppens, vice vd för global försäljning och marknadsföring för The Pickle Juice Företag. "Den innehåller upp till 14 gånger de elektrolyter som finns i andra vanliga sportdrycker utan socker eller tillsatser."
Nästa stopp: Mataffären
En studie från institutionen för hälsa, näring och träningsvetenskap vid North Dakota State University har verkligen visat ett samband mellan minskad muskelkramp och förtäring av saltlake, vilket gör förslaget om picklejuice som en sportdryck så mycket mer giltigt. Så det är upp till dig om du vill dricka lite picklejuice istället för den söta sportdrycken, men vi måste säga att det ser ut som att det kan vara den riktiga affären trots allt.
