Det som är så roligt med denna pizza är att pålägget kan anpassas (precis som en korv) eftersom de läggs till när det kommer ut ur ugnen.
Eller vad sägs om att ha en pizzabar med chilihund denna Super Bowl -söndag, och låt dina gäster toppa sina egna pizzor med lök, jalapeños, tomater, paprika eller vad du än gillar?
Denna pizza är till och med god utan pålägg och serveras som med chili-ostig varmkorv.
De är bra att göra i förväg också. Bara toppfärdiglagda pizzaskor i personlig storlek med chili, ost och skivad korv, och värm sedan upp det strax före servering.
Jag gillar att bryna skivorna av korv i en separat panna innan jag lägger dem på pizzan så att de smakar som de gör när de tillagas på grillen.
Och kom ihåg att göra extra för kocken.
Chili hund pizza recept
Serverar 2
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 10 minuter | Total tid: 20 minuter
Ingredienser:
- 2 färdiga, tunna pizzaskor i personlig storlek
- 1 (15-ounce) kan chili con carne med bönor
- 2 korv, skuren i bredd
- 1/2 kopp strimlad mozzarella
- 1/2 kopp strimlad vass cheddarost
- 1/4 kopp hackad lök
- 1/4 dl hackad tomat
- 1 stor jalapeño, skivad
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 375 grader F.
- Värm en liten kastrull på medelvärme och tillsätt korvskivorna. Rör om när de lagar mat. Låt koka tills sidorna börjar bli gula (ca 4 minuter). Ta bort från värmen och lägg åt sidan.
- Lägg pizzaskorporna på en stor pizzapanna.
- Bred ut chilin ovanpå skorporna.
- Toppa med ost och korvskivor.
- Grädda tills chilien värms upp och osten smälter (ca 10 minuter).
- Servera medan den är varm och toppa med lök, tomater och jalapeño.
Mer roliga chilihundrecept
Chili hund pommes frites
Chili hundgryta
Mini chili ost hundbett
