Älskar du bacon? Älskar du Buffelsås? Kombinera dessa två läckra ingredienser till en överdådig speldagsrätt.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra
När jag var i Austin, Texas, för några månader sedan, serverades jag en maträtt som gjorde mig fullständigt och helt mållös. Om du känner mig är det ganska svårt att göra. Och eftersom jag tycker att du också förtjänar att lämnas mållös delar jag maträtten. Det kallas Buffalo bacon.
Det stämmer, sa jag Buffalo bacon. Den har allt du längtar efter i Buffalo kycklingvingar men serveras på BACON. Slutresultatet är kryddigt, krispigt, ostigt och helt perfekt. Din Super Bowl -fest kommer aldrig att smaka bättre.
Loaded Buffalo bacon recept
Serverar 6-8
Ingredienser:
- 1 pund tjockskuret bacon
- 1/2-2/3 dl Buffalo wing sås
- 1/2 kopp blåost, uppdelad
- Färsk spenat
- Ungefär 1/2 kopp hackade morötter och selleri
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F. Klä två bakplåtar med folie. Lägg baconet på arken, var noga med att inte överlappa skivorna. Grädda i cirka 20 minuter, eller tills de är krispiga. Ta bort folien och släng.
- Klä en annan bakplåt med folie. Lägg baconet på folien och toppa med buffelsås. Strö över 1/4 kopp blåost och strö över peppar.
- Grädda i ca 8-10 minuter, eller tills osten har smält. Lägg på en spenatbädd och garnera med kvarvarande ädelost och hackade morötter och selleri.
Fler buffelrecept
Buffel kyckling tacos
Buffalo chicken tater tot gryta
Sriracha veganska buffelvingar
