Detta familjevänliga recept på Cheeseburger Macaroni Casserole skapades av kocken Ina Pinkney och kommer till oss med tillstånd av Arizona Dairy Council.
Relaterad historia. Martha Stewarts Chili får sin rika, djärva smak av denna enda hemliga ingrediens
Ingredienser
- 1 pund magert nötkött
- 1/2 dl hackad lök
- 1 kopp okokt fullkornsarmbågsmakaroner (eller fullvete penne eller rotini pasta)
- 1 medelstor tomat, hackad
- 1 (8-ounce) burk tomatsås
- 1/2 tsk kryddat salt, valfritt
- 1/8 tsk peppar
- 1 dl strimlad fetthaltig cheddarost
Vägbeskrivning
Förvärm ugnen till 350 grader F. Spraya en 8 × 8-tums bakform med nonstick-matlagningsspray; avsätta. Koka nötkött och lök i en stor stekpanna tills nötköttet är brunt och löken är mjuk; dränera.
Koka makaroner enligt anvisningarna på paketet, utan salt; dränera. Sked makaronerna i den förberedda formen. Bred ut nötblandningen och hackad tomat över makaroner. Häll tomatsås över nötköttet och strö över kryddat salt, om så önskas, och peppar.
Strö över ost och täck löst med folie; grädda 35 minuter eller tills osten smält och grytans kanter bubblar.
| Kalorier | 340 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 650 mg |
| Kalcium | 30 % dagligt värde |
| Protein | 36 g |
| Kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 4 g |
- Kyckling- och risgryta recept
- Potatisgryta recept
- Ostigt blomkålsgryta recept
