3-ingrediens pepparkakor brownies toppade med melass frosting-SheKnows

Jag har längtat efter pepparkakor i nästan varje form i år. Jag har redan gjort tårta, bröd och muffins. Mitt kök är fullt med ingefära.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis har ett genialt hack för Elevating Boxed Brownie Mix

Dessa brownies är överlägset det enklaste av alla mina pepparkakor. De behöver bara några enkla ingredienser och bara 25 minuter att baka. Hur enkelt är det? Du kan hålla det enkelt genom att strö över dem med strösocker eller jazz upp det ännu mer genom att fylla det med melassfrostning.

3-ingrediens pepparkakor brownies recept

Dessa enkla pepparkakbrownies tar bara 25 minuter att baka och behöva bara tre ingredienser att göra. Så enkelt, så gott och så perfekt för semestern. Om du vill spendera lite mer tid, piska upp denna härliga melassfrosting för att toppa dem.

Ger 1 (8 x 8-tums) maträtt

Förberedelsetid: 5 minuter | Baktid: 25 minuter | Inaktiv tid: 30 minuter | Total tid: 1 timme

Ingredienser:

• 1 box pepparkaksmix
• 8 msk osaltat smör, smält
• 1/3 kopp förångad mjölk

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 375 grader F och spraya en 8 x 8-tums form med nonstick-matlagningsspray.
2. Tillsätt pepparkaksmixen, smält smör och förångad mjölk i en blandningsskål.
3. Rör om tills det bara är kombinerat.
4. Tillsätt blandningen i den förberedda formen och slät tills toppen är jämn.
5. Grädda i 25 minuter, tills browniesna är stelna och något bruna runt kanterna.
6. Låt svalna och toppa med glasyr.

Melass frosting recept

Pepparkakans smaker kan bara förstärkas genom söt och utsökt melassfrostning. Perfekt för att toppa brownies, kakor eller till och med muffins.

Ger 2 koppar

Total tid: 10 minuter

Ingredienser:

• 6 msk osaltat smör, vid rumstemperatur
• 1 msk melass
• 2-1/2 dl strösocker
• 1/4 tesked kanel
• 1/4 tsk mald ingefära
• 1/4 tsk malen kryddpeppar
• 2-3 msk helmjölk

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt smör och melass i en skål med en elektrisk mixer. Blanda tills smöret är fluffigt och blandningen kombinerad.
2. Tillsätt långsamt pulveriserat socker tills det är helt införlivat.
3. Tillsätt kryddorna och 2 msk helmjölk. Blanda tills det är kombinerat och frosten är fluffig.
4. Om blandningen är för tjock, tillsätt mer mjölk, och om den är för tunn, tillsätt lite mer strösocker.

Se alla våra semesterartiklar

Fler pepparkaksrecept

Pepparkaksvykort
Glutenfria pepparkakor
Pepparkakor med chokladkakor