Jag har blivit förvånad över många saker hos mig födelsedag fester, men det här tar verkligen kaka.
Uten hans familj var Georges största födelsedagsöverraskning inte insvept i en låda.
Det stod på ett tårtfat. När hans familj sjöng "Grattis på födelsedagen" gick George för att blåsa ut ljusen på tårtan när BOOM! Hans huvud var praktiskt taget uppslukat i en eldboll. Tack och lov att han inte hade hårspray!
Mer: 9 Barns födelsedagstårta misslyckas som förmodligen kommer att traumatisera dem för livet
Så vad fan hände?
Jag visar att kakan var toppad med strösocker istället för glasyr (notera till mig själv ...). Pulveriserat socker är brandfarligt, men det finns inget kemiskt om det som gör det mer sannolikt än något annat organiskt material att explodera. Den verkliga faran kommer av att det är ett damm.
När George gick för att blåsa ut sina ljus blåste han ett gäng florsocker i luften och skapade ett moln av brandfarligt organiskt material. Och när det väl är i luften interagerar detta dammmoln lättare med syret runt det, vilket gör det ganska flyktigt.
Mer:Varje skola måste anta födelsedagstårtförbudet
När ljusets låga kom i kontakt med den första sockerpartikeln, matades den sedan av det omgivande syret, och den startade en kedjereaktion som antändde alla sockerpartiklar i molnet.
Självklart sker denna kedjereaktion med blotta ögat supersnabbt och orsakar eldklotet som syns i videon.
Så nästa gång du gör en födelsedagstårta kan det vara klokt att använda traditionell glasyr. Och om du absolut har ditt hjärta inställd på en strösocker, avstå definitivt från ljusen.
Lyckligtvis blev ingen skadad, men jag kan satsa på att detta är en födelsedag som George och hans familj aldrig kommer att glömma.
Mer:9-åringar Min lilla ponny födelsedagstårta är en roligt misslyckande
