Fruktläder, eller roll-ups, som de ibland kallas, är lätt att göra i ditt kök utan någon speciell utrustning. De smakar färskt och har inget konstgjort. Bäst av allt, du kan göra dem för en bråkdel av priset.
Hur man gör fruktläder
Rolig frukt
Fruktläder, eller roll-ups, som de ibland kallas, är lätt att göra i ditt kök utan någon speciell utrustning. De smakar färskt och har inget konstgjort. Bäst av allt, du kan göra dem för en bråkdel av priset.
1
Välj frukt
Välj fast, mogen frukt utan blåmärken eller mjuka fläckar. Bra val är:
- Jordgubbar
- Blåbär
- Äpplen
- Bananer
- Persikor
- Päron
2
Blandning
Puré frukten i en mixer eller processor tills det är konsistensen av äppelmos. Använd inte högsyra frukter, som ananas, eftersom det kan hindra fruktlädret från att torka ordentligt. Smaka av och tillsätt socker efter behov för sötma.
3
Häll i
Lägg plastfolie över ett stort kakplåt och spraya lätt med nonstick -spray eller torka av med vegetabilisk olja. Häll purén på bakplåten, skaka den så att den täcker arket i ett tunt lager.
4
Baka
Sätt arken i en 150-170 grader F ugn (eller den lägsta inställningen du har) tills purén är torr vid beröring-cirka åtta timmar i en vanlig ugn eller fem i en varmluftsugn.
5
Kyl, rulla och skär
Kyl purén och rulla ihop den. Skär varje lång rulle i önskad storlek. Förvara fruktläder tätt täckt vid rumstemperatur. När du är redo att äta det är det bara att rulla ut, dra av plastfolien och njut!
Mikrovågsugn instruktioner
Du kan också använda en mikrovågsugn för att göra detta fruktläder.
- Klä en mikrovågsugnsform med plastfolie och spraya omslaget med en nonstick -spray.
- Vänd ett fat upp och ner på golvet i mikrovågsugnen och lägg tallriken med fruktpurén ovanpå. Mikrovågsugn vid 50 procent effekt i fem minuter och låt svalna.
- Följ instruktionerna ovan för förvaring.
Fler idéer om familjen
5 Bento box lunch idéer för pojkar
5 Bento box lunch idéer för tjejer
Frysta bananbett
