Snacks är ett bra sätt att lägga till de extra kalorier och näringsämnen som ditt växande barn behöver i sin kost. Han vill att de ska vara läckra och du vill att de ska vara enkla. Här är fem idéer som kommer att glädja er båda.
Snackattack!
Ostspett
Ost ger kalcium och protein, och när det kombineras på ett spett med färsk frukt blir det också roligt. Skär bara mild ost som Monterey Jack, mozzarella eller Colby i kuber och trä på ett spett. Tillsätt en druva därefter, sedan en bit ost och sedan en annan druva eller annan säsongsfrukt. Dessa ser bäst ut med minst tre kuber ost och tre frukter, men du kan göra dem så stora som du vill.
Om du verkligen vill bli röstad Årets mamma, forma osten med en liten kakskärare snarare än att bara skära den i kuber.
Pizza
Pizza är en stor hit med nästan alla barn. Gör klassiska pizzasnacks med engelska muffins, marinara och mozzarella. Lägg till variation och näring genom att strö över paprika, kokt hamburgare och andra favoritpålägg. Stek den i några minuter tills osten smälter och bubblar.
Användning av fullkornsmuffins istället för vanliga ger viktiga fibrer till ditt barns kost.
Äpplen och jordnötssmör
Äppelskivor är ett hälsosamt, sött mellanmål fyllt med fiber, kalium och vitamin A och C. När du serverar dem med jordnötssmör för doppning lägger du till protein, kalcium och vitamin E. Äppelskivorna blir inte bruna om du blöter dem i lite ginger ale efter att de skivats.
Lägg hackad kokos, solrosfrön eller granola i en liten skål. Ditt barn kan rulla den jordnötssmörklädda äppelskivan i den eller strö ingredienserna ovanpå. De tillför näringsämnen, konsistens och mycket roligt!
Jiggly former
Utbyte: En 13 x 9-tums panna
Fruktsmakad gelatin som skärs i intressanta former är rolig fingermat. När du gör jigglarna med fruktjuice förstärker du näringsämnena betydligt.
Ingredienser:
- 3 3-uns paket med fruktsmakat gelatin
- 3 kuvert osmakat gelatin
- 4 dl fruktjuice
Vägbeskrivning:
- Rör ihop de smaksatta och oparfarmerade gelatinerna och lägg åt sidan.
- Koka upp saften i en medium kastrull och häll över gelatinblandningen i skålen.
- Rör hela tiden tills gelatinet är helt upplöst.
- Häll i en 13 x 9-tums panna och kyla tills gelatin är härdat-cirka två timmar.
- Antingen skärs i lika stora rutor eller skärs i former med en kakskärare.
Tortillaspiraler
Fullkorns tortillor kan spridas med en mängd olika ingredienser, rullas ihop och skärs i spiraler. De är roliga, näringsrika snacks som barn kommer att älska. Prova några av följande kombinationer:
- Banan och jordnötssmör
- Gräddeost, skivade persikor eller bär - strö över granola
- Mayo, skivad ost, tunt skivat delikött och några blad sallad eller rå spenat.
Snabbt tips
Det finns alla möjliga verktyg som hjälper dig att snabbt skapa snacks som kommer att tilltala dina barn. Speciella smörgåsskärare kan skapa roliga former som dinosaurier, medan små kakskärare kan användas för att forma allt från ost till äppelskivor. Några minuter på Pinterest ger dig tillräckligt med idéer för att hålla dina barn mellanmålsnöjda i veckor.
Du kanske också gillar…
Mammor delar: Hälsosamma mellanmål som mina barn älskar
Lätt att lägga till fler näringsämnen i ditt barns kost
Viktiga näringsämnen för aktiva barn
