Ah, Shark Week. Den där veckan i augusti som har blivit ett fenomen. Där hela Amerika tillsammans äter, andas och sover alla saker som är relaterade till hajar. Finns det något bättre sätt att inleda veckan än med denna temakaka?
Shark Week -kakrecept
Utbyte 1
Ingredienser:
- 2 röda sammet boxade tårtblandningar
- 4 burkar färskostfondant
- Svart, grön och blå matfärg
- Florsocker
- Runda vita strössel
Vägbeskrivning:
1. Baka en 10-tums rund kaka med båda lådorna med smet i. (Du behöver en djup panna.)
2. Skär ca 3 tum av 1 sida för att göra den platt.
3. Dela kakan på mitten och ta av toppen. Smörgåsfrost mellan de två lagren.
4. Sätt tillbaka toppstycket.
5. Skär en liten mängd från toppen av den rundade sidan för en bättre munform. Börja snittet från den raka sidan och luta neråt lite.
6. Använd en 3-tums skrot, forma en "pyramid" -form och lägg den på mitten av kakan mot framsidan av sluttningen för att skapa hajnäsen.
7. Smula is hela tårtan. (Täck med ett lätt lager frostning för att ställa in allt som ett. Oroa dig inte för smulor!)
8. Kyl eller frys in lite för att ställa in glasyren och kyla kakan.
9. Frosta hela kakan igen med ett tjockare lager frostning.
10. Kyl eller frys i några minuter.
11. Täck hela kakan med ett lager rullad, ljusgrå fondant.
12. Täck den bakre halvan av kakan med haj-tema, börja med näsan med den mörkgrå fondanten.
13. Skär ut hajens ryggfena. Du vill lämna det så att det kan fastna för att se till att det förblir spetsigt när det placeras.
14. Handrulla 2 små "patties" av vit fondant (ca 2 tum över) och lägg på den mörkgrå sidan, på vardera sidan av näsan.
15. Rulla ut en liten mängd blå fondant med en kavel (eller vilken färg du vill ha hajens ögon. Rött kan vara läskigt roligt) och svart fondant. Skär med cirkulära skär och lägg på de vita rundorna med en liten klick frosting. Lägg ditt valda öga ovanpå de vita rundorna och sedan det svarta ovanpå. Toppa med några små, vita, runda strössel.
16. Rulla ut två feta "maskar" ur den ljusgrå fondanten och placera längs ögontoppen för ögonbrynen.
17. Kavla ut svart fondant och skär ut en 8-tums "banan" -form (detta kommer att vara baksidan av munnen). Lägg på kakan med lite glasyr. Klipp ut 2 halvmånar för att stoppa i munvinklarna. Rulla ut 2 tunna rep för att kanta över- och underläppen. Klipp en lång rektangel med vitt och skär ut trianglar för tänderna. Placera tänderna på den svarta med frosting också. Lägg hajfenan på baksidan.
18. Färg lite frosting blå och täck kakformen eller basen runt kakan. Använd en lång, utrullad "banan" -form i mörkgrå, skär den på mitten och stoppa i varje sida för sidofenor.
Notera: För att få en blank yta, ånga hela kakan med en ångkokare eller ett strykjärn på en ånginställning.
Nu när du är klar med din hajtårta, ta ditt stora glas mjölk och kolla in hela Line Shark Week.
Mer Shark Week -godis
Bli sopad med dessa Sharknado muffins
Shark Week-inspirerade cocktails och godis
Vattenmelon haj skål
