Hej hemlagade munkhål! Dessa små dropppumpamunkar är perfekt kokta och glaserade sedan.
Relaterad historia. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Ingenting är bättre än att slå några färska munkhål i munnen på en kall vintermorgon. Dessa härliga pumpa -munkbett är fyllda med pumpa pajkryddor och kvävs med en kryddad vaniljglasyr.
Hemmagjord stekt pumpa munk droppar
Lite anpassad från Smak av hem
Serverar 10
Ingredienser:
- 2 stora ägg
- 1-1/4 dl socker
- 2 msk smör, rumstemperatur
- 1 dl konserverad pumpapuré
- 2 tsk äppelcidervinäger
- 1 tsk vaniljpulverpasta
- 2 dl allmjöl
- 1 dl vitt fullkornsmjöl
- 1/2 dl mjölk
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk pumpa paj krydda
- 1/2 kopp citron-lime soda
- Vegetabilisk olja
Vägbeskrivning:
- Tillsätt ägg, socker och smör i skålen med en elektrisk mixer. Vispa tills det är kombinerat.
- Lägg i pumpapuré, ättika och vaniljstångsmjöl och blanda för att kombinera.
- I en medelstor skål, vispa ihop både mjöl, mjölk, bakpulver och pumpa paj krydda.
- Med din mixer på låg, tillsätt omväxlande mjölblandning och läsk till den våta blandningen.
- Värm 3 tum olja till 375 grader F i en högsidig stekpanna.
- Släpp några munkar i den heta oljan, vänd om när ena sidan är brunad och koka tills den andra sidan är gyllenbrun.
- Rulla i kanelsocker eller glasyr medan munkar fortfarande är varma.
Pumpa paj krydda glasyr
Ingredienser:
- 1 dl strösocker
- 1 tsk pumpa paj krydda
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 2 msk helmjölk
Vägbeskrivning:
- Vispa ihop och glasera över munkhålen.
Obs! Om din glasyr är för tunn, lägg helt enkelt till mer florsocker. Om det är för tjockt, tillsätt mer mjölk.
Fler donutrecept
Orange tranbärsmultrecept
Sötpotatisbakad munkrecept
Boozy lönn bacon donut milkshake recept