Att äta samma måltid varje morgon gör frukost till en tråkig maträtt. Det är inte bara värt att gäspa, samma frukost dag ut och dag in kan också göra det till en utmaning för att säkerställa att din familj får sitt rekommenderade dagliga intag av vitaminer, mineraler och annat näringsämnen. Den goda nyheten är att du enkelt kan lägga till variation i din morgonmåltid, vilket ger din familj ett god anledning att hoppa upp ur sängen och börja dagen med en hälsosam, tillfredsställande frukost livsmedel.
1. Ät inte samma morgonmåltid två gånger - samma vecka
Sju dagar med smört rågbröd och ägg över lätt är bättre än att helt hoppa över frukost, men med det härliga utbudet av alternativa frukostalternativ har du ingen anledning att äta det monokromatiskt. Gör det till en punkt att äta sju olika frukostmat varje vecka.
Här är ett exempel på en morgonmåltid:
- Måndag: Kall spannmål med fullkornsprodukter, bär och sojamjölk
- Tisdag: Fransk toast med fruktpuré och yoghurt
- Onsdag: Havregryn och en proteinsmoothie
- Torsdag: Brödrostvaffel med nötsmör och bananskivor
- Fredag: En halv bagel pålägg med en färskoströkt laxspread
- Lördag: Pannkakor toppade med en lönnyoghurtpumpamos och hackade nötter
- Söndag: Frukostgryta gjord med ägg, kalkonkorv, grönsaker och färska örter
2. Uppdatera din vanliga frukostmat
Om du och din familj gillar rutin och förutsägbara frukostar kan du fortfarande lägga till uppfinningsrika vändningar till dina morgonmåltider. Kall spannmål gjord på fullkorn är ett snabbt och hälsosamt sätt att börja dagen - prova på det genom att ersätta vanlig mjölk med sojamjölk, getmjölk, rismjölk eller mandelmjölk. Du kan också lägga till hackade nötter en dag, torkad frukt nästa. Om ägg finns på den vanliga frukostmenyn, fixa dem på olika sätt. Till exempel, fyll omeletter och frittatas med ett gott utbud av olika ingredienser, lägg pesto eller salsa till äggröra eller gör läckra äggsmörgåsar med pocherade ägg. Morgonsmoothies kan också göras på ett utsökt antal sätt - använd olika frukter, smaksatta yoghurt och nötkött för en god morgonshake.
3. Var äventyrlig vid frukosten
Våga vara annorlunda i dina frukostval. Ät middag till frukost - bara för att grönsakspizzor eller delikatessmackor inte betraktas som morgonrätter betyder det inte att du inte kan äta dem när de stiger. Prova etniska livsmedel - ge dig in på frukostar från andra kulturer (sök på Internet efter frukost från en viss kultur eller kontinent eller hämta en etnisk kokbok). Lägg färska smaker till dina vanliga måltider med färska örter och kryddor - strö kanel eller pumpa paj krydda i din kyla eller varm spannmål, använd hackad färsk basilika eller persilja i dina omeletter, eller tillsätt en skvätt chipotelpulver till din frukost gryta.
4. Planera att lägga till variation
När du först rullar upp ur sängen är det sista du förmodligen tänker på att göra en drastiskt annorlunda frukost. Så tänk på det kvällen innan. Att lägga till variation i dina morgonmåltider tar lite - men inte mycket - planering. Om du vill göra pannkakor till frukost, blanda torra ingredienser och våta ingredienser i separata skålar och förvara i kylskåp över natten. På morgonen, kombinera ingredienserna medan gallret förvärmer och häll helt enkelt ut din smet. Sätt ihop din frukostgryta innan du går och lägger dig och allt du behöver göra på morgonen är att dra ut den ur kylskåpet och baka den i ugnen. Spara dig ännu mer tid på morgonen genom att skära upp ett stort utbud av frukter och ha dem alltid till hands i kylskåpet till frukost (samt mellanmål hela dagen).
Att ta blaen ur din frukost ger dig en härlig anledning att vakna upp och äta dagens viktigaste måltid.
relaterade artiklar
Snabba frukostidéer
Snabba tips för en hälsosam frukost
Gör frukosten lätt
