Älskar julen småkakor men har du inte tid att baka dussintals olika typer av de smaskiga konfekten? Arrangera ett julkakebyte istället. Detta kommer inte bara att ge dig och dina gäster en härlig mängd kakor att ta med sig hem, det är också ett gott sätt att umgås med familj och vänner under den hektiska julperioden. Här är 10 tips för att vara värd för ett roligt och fantastiskt julkakebyte.
1. Ställ in datum
Nu är det dags att ställa in ett datum och skicka inbjudningar till din julkakebyt (desto tidigare desto bättre). Ju fler cookie-toting gäster i din söta affär, desto fler sorter och mängd kakor får du. För ett unikt utbud av julkakor, uppmuntra dina kakebytare att gå längre än det vanliga chokladchipet, havregrynen eller sockerkakan och ta med kakor som erbjuder något extra speciellt.
2. Begär ett halvt dussin kakor för varje gäst
För att se till att det finns tillräckligt med kakor för själva julkakebyte och för gäster att ta med hem, på inbjudningarna, fråga var och en gäst att ta med minst ett halvt dussin för varje gäst som deltar i kakebytet plus ett dussin extra att njuta av under konfekten utbyta. För den mest utsökta julkakans byte, ange också att alla kakor måste vara hemlagade (vi kan alla gå till affären och köpa dussintals kakor; en hemlagad kakebytning ger människor tillfredsställelse av att bita i nybakade kakor som de inte behövde slav timmar i köket bakning).
3. Håll en lista med kakor
När dina gäster svarar på cookiebytet, följ upp dem för att se vilka typer av kakor de kommer att ta med. Håll en lista och se till att det inte finns några dubbletter. Du kan också hålla en lista med kakor du vill ha på din fest och dela den med gästerna som inte vet vilken typ av kaka som ska bakas. Berätta för varje gäst att förpacka kakor i ett halvt dussin buntar för att göra det enkelt för gästerna att hämta dem när festen är över och att ta med ett provtagningsfat med kakor som kommer att avnjutas under utbyta.
4. Dekorera i julstämning
På dagen för ditt julkakebyte, lysa upp rummet där du kommer att vara värd för din kakebyt med julpynt och annan semesterinredning. Sätt upp ett huvudbord där du och dina gäster kommer att sitta och njuta av mängden kakor; täck den med en duk med jultema och toppa med ett vackert högtidsperspektiv. Däck med tallrikar och servetter med jultema. Ställ upp och dekorera två eller tre mindre bord för drycker och färdigförpackade kakor.
5. Servera en mängd olika drycker
Det välsmakande utbudet av kakor lämpar sig för många alternativ för drycker. Mjölk, kaffe och te är givens, men du kan lägga en elegant touch till ditt byte med rött vin (särskilt gott med choklad), mousserande vin eller Champagne och sherry eller port. Om barnen kommer att delta, inkludera en semesterpunch. Håll ett glas isvatten med citronskivor på huvudbordet så att gästerna kan rengöra gommen mellan olika typer av kakor, om så önskas.
6. Ha festliga behållare till hands
Dina gäster kommer med största sannolikhet att ta med behållare för att packa upp de olika typerna av kakor som de hämtar från festen. Ha dock några behållare med jultema till hands för säkerhets skull. Du kan hämta dekorativa burkar, lådor eller till och med korgar i din lokala dollarbutik eller stormarknadens julgång.
7. Underlätta kakbiten
När dina gäster anländer, ordna deras provtagningsfat med kakor på huvudbordet och lägg sina färdigförpackade kakor på ett av de extra borden. När det är dags att börja knapra, be gästerna att få sin valda dryck och samlas vid huvudbordet. Lägg runt kakorna och låt provtagningen börja.
8. Prata med kakor
Låt varje gäst beskriva sin typ av kaka och vad som gör den speciell. Varje recept har en historia bakom sig och semestern verkar alltid vara en lämplig tid att dela sådana historier.
9. Föreslå ett receptutbyte
Medan cookie -snacket börjar, fråga gästerna om de vill dela sina kakrecept. I så fall, skymma en surfplatta och samla in varje gästs kontaktinformation (e -post är enklast). När festen är över, mejla listan till alla dina gäster, inklusive ett eget kakrecept för att komma igång med kakareceptutbytet.
10. Skicka hem dina gäster med sina kakor
Vid slutet av din julkakebytning, se till att var och en av dina gäster hämtar sin samling kakor och tillhandahåller behållare om det behövs.
Om du har mer kakor än du kan äta eller servera vid kommande semestermöten, packa om kakorna i lufttäta behållare och frys dem. Att ha ett julkakebyte betyder inte att alla kakor måste ätas under semestern.
kakor att göra för ditt julkakebyte:
- 5 måste-baka julkakor
- Traditionsvärda julkakrecept
- Skyldfria semesterkakrecept