Födelsedagstårtglass verkar svepa barnvärlden, men ananas upp och ned tårtglass är den typ av desserthybrid vi kan komma bakom!
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Älskar du ananas upp och ner tårta? Älskar du glass? Detta är ett dessertrecept som du inte kommer att vilja glömma. Denna frysta godbit är allt du älskar med den klassiska fruktiga tårtan packad i en frostig godbit.
![](/f/3087414073f102aa4db9345edb32c420.jpeg)
En vaniljbaserad glass blandas med kakmix, ananas och kokosolja tillsammans med färska tärnade körsbär. (Om du vill lägga till ännu fler körsbär, gör det! Den rubinröda färgen dyker bara upp i denna glass.)
Gul tårtblandning skulle ge denna efterrätt en gul färg, men vit tårtblandning skulle fungera lika bra. Om du inte hittar färska körsbär för detta recept, använd maraschino -körsbär. Körsbär är för närvarande under säsong i stora delar av Amerika.
![](/f/4b2bbb279e72e14f11bebd9b78a5493f.jpeg)
No-churn ananas upp och ner kaka glass recept
Ananas upp och ner tårta inspirerade denna glass (som gjorde
Serverar 8
Förberedelsetid: 15 minuter | Baktid: 15 minuter | Inaktiv tid: 6 timmar | Total tid: 6 timmar 30 minuter
Ingredienser:
- 1 kopp konserverade ananasbitar, dränerade
- 2 msk smält kokosolja
- 1/2 kopp färska körsbär, hackade
- 2 msk brunt socker, packat
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 1 kopp boxad vit eller gul tårtblandning
- 1 pint tung vispgrädde
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 400 grader F, och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Fördela ananas i ett enda lager på bakplåten, ringla över kokosoljan och grädda i 15 minuter.
- Tillsätt ananasbitarna till en matberedare och puttra lätt tills ananan är hackad.
- Tillsätt hackad ananas, körsbär, farinsocker, kondenserad mjölk och kakmix i en blandningsskål och blanda väl tills det inte finns några klumpar.
- Lägg till den tunga vispgrädden i en separat skål och vispa högt med en stavmixer tills hårda toppar börjar bildas, cirka 5 minuter.
- Vik vispgrädden i ananasblandningen och överför till en stor behållare med lock.
- Frys ner glassen i cirka 6 timmar eller tills den är fast och kan serveras med en glassskopa.
- Förvara i frysen med locket på behållaren i upp till 2 veckor.
Fler hemlagade glassrecept
Vegansk kaksmet glass
Glassrecept som inte kräver en glassmaskin
Enkel glassmacka