3 hälsosammare buffelbett - SheKnows

Lägg vingarna åt sidan. Vi har hälsosammare alternativ för att tillfredsställa det där Buffalo -suget.

Vi ger speldagen en hälsosam makeover med dessa tre oemotståndliga Buffalo -recept. Du kommer aldrig att sakna kycklingvingarna.

Relaterad historia. Ina Gartens Super Bowl-Ready Nachos innehåller en överraskande ingrediens

Serverar 4-6

Ingredienser:

• 1 (15 uns) kan kikärter, dräneras, sköljas och klappas torrt
• 2 msk Buffelsås
• 1/2 msk smör
• 1/4 tsk kosher salt
• 1/4 tsk vitlökspulver
• 1/8 tsk svartpeppar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 450 grader F och smörj ett bakplåt.
2. Smält smöret och blanda tillsammans med buffelsåsen i en liten skål.
3. Lägg kikärtorna i en stor skål, häll buffelsås och smörblandning i skålen.
4. Tillsätt kryddorna i skålen och rör om.
5. Bred ut kikärterna på bakplåten i ett enda lager.
6. Rosta i 20-25 minuter, skaka pannan ibland så att de inte bränns.
7. Ta ut ur ugnen när den är krispig. Servera omedelbart.

Serverar 4-6

Ingredienser:

• 1 blomkålshuvud, uppdelad i små buketter
• 1/3 dl mjölk
• 1/2 kopp fullkornsvitt mjöl (universalmjöl fungerar också)
• 1/2 tsk vitlökspulver
• 1/4 tsk kosher salt
• 1/8 tsk svartpeppar
• Streck cayennepeppar
• 1/4-1/2 dl vatten
• 1/3 dl buffelsås
• 1 msk smör

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 450 grader F, klä ett bakplåt med folie och smörj med bakspray.
2. Blanda mjölk, mjöl, vitlökspulver, cayennepeppar, salt och peppar i en skål.
3. Börja med 1/4 kopp vatten och tillsätt till mjöl/mjölkblandningen under omrörning. Beroende på hur tjock du vill ha din smet, antingen lämna den som den är eller tillsätt mer vatten för att tunna ut den.
4. Doppa blomkålen i smeten och lägg på bakplåten.
5. Grädda i 20 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
6. Ta bort blomkålen från ugnen, smält smöret och kombinera med buffelsåsen i en liten skål och ringla över blomkålen. Kasta buketterna för att helt täcka dem med såsen.
7. Återgå till ugnen och grädda i ytterligare 10 minuter.
8. Ta ut ur ugnen, servera varmt med selleri och ädelost eller ranchdressing.

Serverar 4-6

Ingredienser:

• 1 (15 uns) kan kikärter, dräneras och sköljs
• 2 vitlöksklyftor
• Juice av 1/2 citron
• Salt och peppar, efter smak
• 2 msk Buffelsås
• 2 msk extra jungfruolja

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser i en matberedare utom olivoljan.
2. Med processorn igång, ringla i olivoljan.
3. Bearbeta tills slät och krämig.

Fler buffelrecept

Buffalo kycklingbullar
Sriracha veganska buffelvingar
Buffalo chicken tater tot gryta

Lämna en kommentar