Smakfulla morotskakor är fyllda inuti Masonburkar och toppad med färskost. Det är det perfekta snacket på språng!
Det här enkla receptet är tillräckligt lätt att bära med sig och gör den perfekta presenten. Du kan ge bort den i en julkorg, lärarpresent eller till och med som en färsk godbit att ta med på ett flygplan. Eftersom det är höst gjorde vi en traditionell kanel-kryddad morotskaka och lagrade den med vispad gräddeost. Detta är den perfekta höstbehandlingen på språng!
Morotskaka cupcakes on the go recept
Ger 8 kakor
Ingredienser:
- Favorit morotskaka recept (en som kommer att göra 24 muffins)
- Cream cheese frosting
Vägbeskrivning:
- Gör 24 muffins och låt svalna.
- Använd en ren Mason -burk och lägg till en eller flera muffins på botten av burken. Beroende på storleken på burken du använder kan du göra två eller tre lager cupcake. Om du använder en bredbottnad burk måste du ta två muffins och bryta dem för att passa perfekt på botten.
- Lägg till ett lager av ostostfrostning, lägg till en annan cupcake (bryt upp om det är lättare) och toppa med färskostfrostning. För att göra denna läckra maträtt till en godbit på språng, skruva bara på locket.
*Obs! Om du vill behålla cupcakesna hela är den bästa burkstorleken att använda en 12-uns quiltad Mason geléburk. Detta kommer att göra tre mycket vackra lager.
Recept på gräddeost
Ger ca 2 koppar
Ingredienser:
- 1 (8 ounce) blockgräddeost, rumstemperatur
- 2 uns osaltat smör i rumstemperatur
- 1 tsk vanilj extrakt
- 9 uns florsocker
- 1/2 tsk kanel
Vägbeskrivning:
- Blanda färskost och smör i en mixers skål tills det är slätt och kombinerat.
- Tillsätt vaniljextrakt och kanel och fortsätt blanda.
- Tillsätt långsamt pulveriserat socker och blanda tills det är smidigt.
- Sätt in frosting i kylskåpet i 15 minuter före användning.
Mer on-the-go behandla recept
Mason jar pumpa cupcake recept
Creamsicle cupcakes i ett burk recept
Smällare cupcakes i ett burk recept
