Bulletproof Coffee har en stund just nu i många hälsokostkretsar. Det finns viss vetenskap bakom varför Bulletproof Coffee är bättre än att använda mjölkgrädde med kaffe: I huvudsak de hälsosamma fetter du tillsätter (gräsmatat smör och Hjärnoktanolja, om du gör de officiella märkesvarorna) istället för gräddebrännaren brinner långsammare och släpper ut stadig energi så att du inte kraschar och inte heller får rysningar.
Mer:Dekadenta desserter från Bulletproof -kokboken kan vi inte tro att finns
För mig finns det bara ett problem med Bulletproof Coffee: Jag hatar hur klarat smör, eller ghee, smakar med mitt kaffe.
Så om du också hatar smaken av ghee eller är en vegan som vill uppfylla din Bulletproof Coffee -fix hemma, är detta något för dig. Om du har jungfru kokosolja, kaffe och en mixer kommer det att vara oerhört enkelt.
Mer:20 artiklar som visar ditt kaffeberoende har gått för långt
Lätt veganskt Bulletproof Coffee -recept
Tillagningstid: 2 minuter I Tillagningstid: 5 - 10 minuter I Total tid: 7 - 12 minuter
Ingredienser:
- 1 kopp kaffe, svart
- 1 hög tesked kokosolja
- Valfritt sötningsmedel (tillval)
Vägbeskrivning:
- När du har bryggt din favorit kaffe, häll det i en mixer.
- Tillsätt kokosoljan i mixern och tillsätt sedan sötningsmedlet om det används.
- Blanda tills det är skummigt (och man, kommer det att skumma!), Cirka 30 sekunder.
- Häll i din valda mugg. Det är allt!
Det här är så enkelt och så gott-mitt favorit sätt att ta mitt kaffe-men det är bäst med en extra kvalitet extra jungfru kokosolja (jag får min på Trader Joe's) för att verkligen ge ditt kaffe smak.
Innan du går, kolla in 37 gröna smoothies och juiceblandningar som du faktiskt vill dricka.