Det finns inte mycket som är mer uppfriskande en varm sommardag än en kall öl. Såvida det inte är en kall ölcocktail. Dessa jazzade ölcocktails kommer säkert att lägga till lite variation och pizzazz till din iskalla.
Relaterad historia. Boozy mini choklad Bundts får en smakökning från irländska stout
Älskar du dina uppfriskande bleka öl eller lätta lager på sommaren? Du är inte ensam. Men när du letar efter något med lite mer pizzazz och slag, kasta inte ölet åt sidan. Det finns många roliga saker vi kan göra med öl förutom att bara dricka det direkt. Öl kan ge smak och fizz till dessa uppfriskande sommarcocktails.
Michelada vid poolen
Ger 1 cocktail
Ingredienser:
- 1 tsk kosher salt
- 8 uns lätt mexikansk öl
- 1/4 kopp tomatjuice
- 2 msk färsk limejuice
- 1/2 tsk ättika-baserad varm sås
- 1/2 tsk Worcestershire sås
- Svartpeppar till garnering
- Lime kil för garnering
Vägbeskrivning:
- Lägg saltet på en liten tallrik. Kör den skurna lime -kilen längs glasets kant och doppa glasets kant i salt. Fyll glaset med is.
- I en större behållare eller kanna, kombinera öl, tomatjuice, limesaft, varm sås och Worcestershire sås och rör om för att kombinera. Häll blandningen över isen. Garnera med en nypa nymald svartpeppar och en limeskiva.
Block party beerita
Ger 1 cocktail
Ingredienser:
- 1 uns tequila
- 1/2 uns färsk limejuice
- 6 uns kyld ljus öl
Vägbeskrivning:
- Fyll ett glas med is och häll i tequila och limejuice.
- Fyll resten av glaset med det kylda ölet och rör försiktigt.
Citron ingefära shandy vid sjön
Serverar 4
Ingredienser:
- 1 dl strösocker
- 3 dl vatten, uppdelat
- 1 dl citronsaft
- 1 (3-tums) bit färsk ingefära, skalad
- Kyld lättöl
Vägbeskrivning:
- Koka upp sockret och en kopp vatten och rör tills sockret är upplöst. Stäng av värmen och riv in ingefära. Låt den ingefära enkelsirapen svalna helt och sila sedan genom en maskfilter för att ta bort ingefärabitarna. Kasta ingefära.
- Kombinera ingefära enkel sirap med citronsaft och de återstående två kopparna vatten. Häll en fjärdedel kopp ingefära limonad i var och en av de kylda ölglasen och fyll resten av glasen med det kylda ölet.
Bourbon öl vid brasan
Ingredienser:
- 1 uns bourbon
- 1-1/2 uns apelsinjuice
- 2 streck bitter
- Kyld lättöl
Vägbeskrivning:
- Kombinera bourbon, apelsinjuice och bitter i ett glas med is. Fyll resten av glaset med öl och rör om försiktigt för att kombinera.
Fler sommarcocktailrecept
3 aprikoscocktailrecept
Sommarlagrade drycker recept
Uppfriskande Memorial Day -cocktailrecept