Nötter och frön är bra för din hälsa. Men bortsett från att fylla ett hungergap med bra fetter, fibrer och protein, kan de hjälpa till att göra huden smidig, len och yngre. Med hjälp av holistisk näringsläkare Julie Mancuso från JMNutrition.info avslöjar vi hälso- och skönhetshemligheterna bakom dessa smaskiga, krispiga kraftmatar.
Skönhet och hälsofördelar med mandel
Mandel är full av fibrer (något de flesta av oss saknar), protein och essentiella fettsyror - som alla hjälper till att främja ett friskt hjärta och hjälper till att sänka blodtrycket, säger Mancuso. Men en
en extra bonus är att den här nötens essentiella fettsyror är kända för att minska svullnad och inflammation. "Nötter och frön, särskilt mandel, är en naturlig antiinflammatorisk, så de också
kan hjälpa till att behandla hudsjukdomar som akne, psoriasis och eksem ”, förklarar Mancuso. Så om du vill hålla dina utbrott till ett minimum kan det gynna lite mandel.
Skönhets- och hälsofördelar med pumpafrön
Pumpafrön, eller pepitas, är den osungna skönhetshjälten i världen av nötter och frön. Förpackad med vitamin E, zink och magnesium, kommer dessa frön att hålla din hud glödande, främja regenerering av
hudceller och bekämpa bakterier som kan leda till akne. "E -vitamin är en kraftfull antioxidant", säger Mancuso. "Det hjälper huden att reparera sig själv snabbt." Och zink har länge varit ett botemedel mot akne
drabbade. Pumpafrön är också ett proteinkraftverk (cirka 5 gram i 1 uns), vilket också kan hjälpa till med cellförnyelse. Vem kan begära mer av ett så gott så frö?
Skönhets- och hälsofördelar med valnötter
Den lite bittra valnöt kan ge ditt humör ett uppsving med sitt överflöd av fettsyror, som har visat sig vara avgörande för hjärnans nervceller. ”Brist på fettsyror kan leda till depression
och humörstörningar ”, förklarar Mancuso. Att välja 1/4 kopp valnötter till ett mellanmål kan ge dig nästan 95 procent av dina dagliga krav på omega-3. Dessa hjärnvänliga nötter är också fulla av B
vitaminer, som är särskilt bra för din hud. "B -vitaminer hjälper till med stresshantering och humör och förebygger hudsjukdomar", säger Mancuso. För en handfull valnötter kan minska
stress kan de i sin tur hålla de rynkorna och de fina linjerna på avstånd.
Skönhet och hälsofördelar med pekannötter
En handfull pekannötter kan hjälpa dig att uppfylla dina dagliga rekommenderade fiberkrav, med cirka 2,7 gram fiber på 1 uns. Och fiber kan göra underverk för din hälsa. Fiber tar i huvudsak ut
sopor. "Det hjälper till att eliminera toxiner och avfall", förklarar Mancuso. Det är viktigt för ett bra matsmältningssystem och din skönhetsrutin. Tänk bara: Alla dessa toxiner inuti speglar din
yttre utseende. Din hud kan lida och orsaka utbrott, matthet och överflödig olja. Så varför skulle du inte äta mer fiber för att se bättre ut, särskilt när det kommer i form av smakrika pekannötter?
Skönhets- och hälsofördelar med solrosfrön
Dessa små frön har stora fördelar, trots sin miniminivå. En handfull solrosfrön kan dämpa dina hunger i ett par timmar eftersom de är det lastad med protein.
De kan också förhindra att ditt arbete mitt på eftermiddagen smälter. Dessa frön är också en stor källa till magnesium - ett mineral som visar lugna nerver, muskler och blodkärl, vilket i sin tur innebär
bättre blodflöde till din hud. Det är ett viktigt element för ungdomlig hud. Dessutom, med lugna nerver, kommer de rynkade linjerna inte att dyka upp så snabbt.
Riktlinjer för att äta nötter och frön
Här är Mancusos tips för att införliva nötter och frön i din kost.
- Nötter och frön äts bäst råa och osaltade.
- Förvara nötter och frön i kylen eller frysen för att bevara färskheten.
- Om du gillar rostade nötter och frön, rosta dem själv i ugnen.
- Om du inte kan äta nötter och frön utan salt, köp dem råa, rosta dem och strö över en nypa havssalt.
- Nötter och frön är ett bra komplement till sallader (istället för krutonger), pommes frites och havregryn.
- Nötsmör är lättare att smälta.
- Även om nötter och frön har många fördelar, kan för mycket av det här goda orsaka kaos på din midja och matsmältning. Håll dig till 1 till 2 uns per dag.
Mer om nötter och frön
Bästa nötter för din hälsa
Friska valnötsrecept som är rika på omega-3
Recept med mandelsmör
Pistaschrecept
Jordnötsrecept
Recept med rostade pumpafrön