Servera skopor med leenden i dessa ätliga skålar med vattenmelon. Du kommer inte tro hur lätt och roligt de är att göra. Doppa bara ballonger i smälta godisskivor, så skapar du en utsökt desserträtt.
Ätbara glasskålar med vattenmelon
Ingredienser:
- 2 koppar pulserande grönt godis smälter
- 3 koppar mörkgrön godis smälter
- Smak av vattenmelonolja (frivillig)
- 6 små latexballonger
- Rosa glass, sherbet eller sorbet
- Mini chokladflis
Vägbeskrivning:
1
Förbered godiset smälter
- Mät upp 2 koppar pulserande gröna godissmältbrickor och 3 koppar mörkgröna godissmältbrickor.
- Smält mörkgrönt godis smälter i en mikrovågsugn, i 30 sekunders intervall, omrör tills det är slätt. (Tillsätt 2-3 droppar vattenmelonoljesmak, om så önskas.)
- Häll upp i en liten rund skål.
- Smält pulserande grönt godis som smälter i en mikrovågsugn, i 30 sekunders intervall, omrör tills det är slätt. (Tillsätt 1-2 droppar vattenmelonoljesmak, om så önskas.)
- Häll upp i en pressflaska.
- Pressa några av de pulserande gröna godissmälterna till ett solstrålemönster ovanpå den smälta mörkgröna godissmältan som finns i skålen. Viktigt: Du måste återskapa solstrålmönstret innan du doppar varje ny ballong.
2
Skapa en skålform med godissmältningar
Blås upp och knyt sex ballonger, något mindre än din skål. Doppa den första ballongen i godissmältningen och täck den nedre halvan.
Lägg på ett bakplåtsfoder med vaxat eller bakplåtspapper.
3
Upprepa processen för att tjockna skålarna
- Kyl vattenmelonskålar på bakplåtspapper i 10-15 minuter.
- Värm upp dina kvarvarande godissmältblandningar och upprepa doppningsprocessen med varje vattenmelonskål för att lägga till ett andra lager för tjocklek.
- Kyl i en timme.
4
Ta bort ballongerna
För att ta bort ballongerna från vattenmelonskålarna, skär av topparna för att släppa ut luften. Dra långsamt de tömda ballongerna bort från skålarnas sidor.
Avslöja dina färdiga skålar.
5
Lägg till "vattenmelonkött"
Häll upp rosa glass, sherbet eller sorbet i varje skål och toppa med mini chokladflis till vattenfröns "frön".
Fler relaterade recept
Jordgubbsöl sorbet recept
Vattenmelongrill med fruktkabbor
Vattenmelonfat med spetsad stans