One-Pot Wonder: Stick-to-your-ribs slarviga Joe mac och ost-SheKnows

instagram viewer

Krämig, drömmande mac och ost i kombination med köttig slarvig Joes är tröstmat himlen på jorden. Vad är ännu bättre-det är en 30-minuters måltid med en kastrull.

martha stewart
Relaterad historia. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern
en kruka slarvig joe mac och ost
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Varm och precis utanför spisen, den här mashupen smakar så gott och är säkert andra hjälpsam värd.

slarvig joe mac n ost
Bild: Nancy Foster/SheKnows

För det bästa av två världar är denna smaskiga kombo komfortmat till max.

bett av slarvig joe mac n ost
Bild: Nancy Foster/SheKnows

En-potts slarviga Joe-makaroner och ostrecept

Serverar 4

Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 25 minuter | Total tid: 30 minuter

Ingredienser:

  • 1 pund magert nötkött (eller malet kalkon)
  • 1 msk olivolja
  • 1/3 dl hackad grön paprika
  • 1/3 dl hackad lök
  • 1/4 tsk salt (eller efter smak)
  • 1/4 tesked svartpeppar
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1 kopp ketchup
  • 3 tsk varm sås (eller efter smak)
  • 3/4 dl vatten
  • 2 koppar kokta (al dente) armbågsmakaroner
  • 1/2 dl grädde
  • 1/2 dl mjölk
  • 1-1/2 koppar strimlad cheddarost
  • 1 dl strimlad mozzarellaost (eller Velveetaost, tärnad)
  • Salt att smaka
  • 2 msk hackad gräslök, till garnering

Vägbeskrivning:

  1. Värm en medelstor stekpanna på medelvärme och tillsätt olivolja, lök och paprika.
  2. Rör om och fräs i ca 5 minuter.
  3. Tillsätt nötkött, salt, peppar och vitlökspulver. Fortsätt att röra medan ingredienserna kokar tills köttfärsen är genomstekt.
  4. Tillsätt ketchup och vatten.
  5. Rör ihop. Täck med lock och låt sjuda på svag värme tills blandningen tjocknar (ca 8 minuter).
  6. Överför den slarviga Joe-blandningen till en medelstor skål och lägg åt sidan en stund.
  7. Värm pannan på medelvärme och tillsätt grädde, mjölk, cheddarost och mozzarella (eller Velveetaost). Rör om tills osten smält.
  8. Tillsätt makaronerna och rör om tills blandningen tjocknar.
  9. Vänd i den slarviga Joe -blandningen. Salt att smaka.
  10. Servera medan den är varm. Garnera med gräslök.

Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan.

enpottmåltider
Bild: Brandi Bidot/SheKnows
one-pot wonder
Bild: SheKnows

Mer slarviga Joe -recept

Sloppy Joe majsmuffins
Slarviga Joe tacos
Sloppy Joe grillad ost