Det är dags att bryta ut skedarna och säga adjö till pizzaskorpan. Sked pizza är en koreansk maträtt där du får alla smaker av en pizza utan brödet.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis presenterade oss precis för mormors pizza och det är en mysigare, mer rustik snurr på klassikern
Pizza och jag går hand i hand. Det är en total svaghet för mig, och jag kunde äta den när som helst på dagen. Jag bestämde mig för att ta en annan inställning till den här klassiska rätten.
Det finns inget bröd i denna pizza i koreansk stil, så ta en sked och gör dig redo att dyka in i denna stekpanna. Du kan lägga till ingredienser eller ta bort några för att tillgodose dina egna pizzapreferenser.
Sked pizza recept
Serverar 4-6
Ingredienser:
- 1 tsk olivolja
- 1 pund korv
- 1 grön paprika, tärnad
- 1 dl hackade svampar
- 2 dl spenat
- 1/2 tsk finhackad vitlök
- 1/2 tsk salt
- 24 uns burk marinara sås
- 6-7 uns färsk mozzarellaost
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F.
- Tillsätt olivolja till en stekpanna över medelvärme.
- Tillsätt korv och koka tills den är brun.
- Sänk värmen till låg och tillsätt paprika, svamp och spenat. Fräs i 5 minuter och tillsätt sedan vitlök.
- Platta ut blandningen med träsked och toppa sedan med salt.
- Häll såsen över köttet och bred ut det.
- Toppa med skivad mozzarella.
- Grädda i ugnen i 6 minuter och grilla sedan i 1-2 minuter eller tills osten bubblar.
Fler pizza recept
Vilt ris pizza
Fruktpizza
Ostigt pizzabröd
