Slow Cooker Sunday: Pizza mac och ost som inte kommer att förstöra din kost - SheKnows

Denna mac and cheese är lättare än vanliga grejer och laddad med alla dina favoritpizzastoppar för en supergod middag som görs i långsam spis.

Relaterad berättelse. Martha Stewarts ostiga pastabakning kan faktiskt få dina barn att äta sina grönsaker

Av mina favorit saker att äta, måste jag säga pizza och makaroner och ost är bland mina fem bästa. Jag vet inte vad det exakt handlar om den varma, oziga osten som får mig när jag ser eller hör om dessa livsmedel. Jag försöker också äta superhälsosamt men inser att det finns tillfällen du behöver bara njuta av de små sakerna, som en stor skål med denna suveräna pizza mac och ost.

Jag gjorde flera byten för att försöka hålla saker i midjan vänliga men utan att offra den varma, ostiga godheten. Färsk röd och grön paprika, sötlök, nitratfri pepperoni och svarta oliver gjorde denna maträtt suverän och gav så mycket smak till den redan utsökta pastan.

Det jag älskar mest med denna maträtt, förutom smakerna, är den lätthet du kan göra den med. Jag gjorde den här i långsam spis och satte den på låg. Detta är så bra för en enkel familjemåltid eller till och med för underhållning om du har folk över.

Slow cooker mager högsta pizza mac och ost recept

Tillverkad i långsam spis, denna mager mac och ost är fylld med smaker av pepperoni, grönsaker, svamp och oliver i en rik och ostlik sås.

Serverar 8

Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 4 timmar | Total tid: 4 timmar 10 minuter

Ingredienser:

• 1 (1 pund) låda liten, formad pasta, okokt
• 1/4 kopp halv och halv
• 1-3/4 dl skummjölk
• 3 äggvitor
• 1 msk majsstärkelse
• 1/2 dl färsk riven parmesanost
• 3/4 dl riven skummad mozzarellaost
• 4 uns fettfri färskost
• 1 msk torkade italienska kryddor
• 1/2 tsk krossade röda pepparflingor (valfritt)
• Salt och peppar, efter smak
• 8 uns nitoni-fri pepperoni, tärnad
• 1 stor röd paprika, tärnad
• 1 stor grön paprika, tärnad
• 1 liten söt lök, finhackad
• 1/2 dl skivad svamp
• 1/2 dl skivade svarta oliver
• Färsk hackad persilja och riven parmesanost, till garnering

Vägbeskrivning:

1. Lägg till den okokta pastan i skålen med långsam spis.
2. Blanda halv och halv, mjölk, äggvitor och majsstärkelse i en skål och blanda väl. Häll blandningen ovanpå pastan och blanda väl.
3. Rör ner ostar, kryddor och grönsaker och blanda väl.
4. Täck över långkokaren och koka på låg i 3 till 4 timmar eller tills pastan är helt färdig.
5. Sked pastan i serveringsskålar, garnera med färsk persilja och strö över riven parmesanost.
6. Serveras bäst varmt.

Mer enkla recept för långsam spis

Slow cooker General Tso’s chicken
Slow cooker chicken Marsala
19 mexikanska recept för din slow cooker