Jag älskar love love desserter. Förmodligen mer än jag borde, ärligt talat. Ibland på natten får jag en elak söt tand och längtar alltid efter tårta eller choklad.
Den här lilla muggkakan är den perfekta efterrätten när du blir så sugen på något sött men vet att du inte vill baka något senare på kvällen eller när du bara vill ha något litet. Jag hade några färska hallon till hands och bestämde mig för att lägga i lite vit choklad. Detta tar på allvar ingen tid alls att förbereda, och du kan enkelt justera ingredienserna efter eget tycke.
Vit choklad hallon mugg tårta recept
Sabotera inte din hälsosamma kost eftersom du har en söt tand. Den här perfekta portionsdesserten räcker för att tillfredsställa ditt efterrättslust utan att förstöra din kost. Om du inte gillar hallon, prova blåbär, jordgubbar eller till och med björnbär.
Serverar 1
Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 2 minuter | Total tid: 7 minuter
Ingredienser:
- 1/4 kopp allsmält mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 msk vita chokladflis
- 1 hel ägg
- 1/2 msk agave, honung eller ren lönnsirap
- 1/2 msk ekologisk kokosolja eller vegetabilisk olja
- 2 msk vaniljmandel eller mjölk med låg fetthalt
- 1/4 kopp färska hallon
- Extra hallon, för garnering (valfritt)
- Vispad grädde, till garnering (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Blanda mjöl, bakpulver och chokladflis i en liten skål.
- Blanda ägget, agave, olja och mjölk i en separat skål och blanda väl.
- Tillsätt de torra ingredienserna till de våta ingredienserna och blanda väl, se till att det inte finns några klumpar. Tillsätt färska hallon och blanda försiktigt.
- Häll blandningen i en mugg och mikrovågsugn i 1-1/2 till 2 minuter.
- Toppa med vispad grädde och färska hallon, om så önskas, och njut direkt.
Fler muggrecept
10 frukostar gjorda i en mugg
Snabbmat i en mugg
Mint chokladkaka
