Som vegan kan du gå in i alla mat- eller dryckesanläggningar för många landminor av icke-veganska produkter att undvika. Detta inkluderar kaffebutiker, till exempel Starbucks. Så vi blev glada när Kenneth Brown, en tidigare Starbucks -chef, använde Kickstarter för att publicera Inside the Cup: Översättning av Starbucks till ett drickbart språk. Här är Browns råd för att få precis det du vill ha när du beställer kaffe.
Som vegan kan du gå in i alla mat- eller dryckesanläggningar för många landminor av icke-veganska produkter att undvika. Detta inkluderar kaffebutiker, till exempel Starbucks. Så vi var glada när Kenneth Brown, en tidigare Starbucks -chef, använde Kickstarter att publicera Inside the Cup: Översättning av Starbucks till ett drickbart språk. Här är Browns råd för att få precis det du vill ha när du beställer kaffe.
Var bestämd på Starbucks
"De flesta som går till Starbucks får vanligtvis samma sak eftersom de inte vet vad vi går miste om", säger den tidigare baristen. Hans bok tar mycket av mysteriet ur det fantastiska utbudet av val. Här är en samplare av några av de råd han erbjuder upp till kaffeälskare.
Var inte blyg, ställ frågor
Antalet möjliga drycker är löjligt och många gör inte ens menyn. Om det är något du vill ha, men inte ser det, fråga bara baristen. De kan nog klara det. Och oroa dig inte, du kommer inte att se dum ut - varje kund har frågor. ”
Gå frisk
Drycker görs normalt med 2% mjölk men du kan göra det bättre. Skaffa fettfri eller soja, be om sockerfri eller mindre sirap, axla vispad grädde eller få en mindre storlek. Smala drycker är feta och sockerfria.
Justera ditt koffeinintag
Ounce för uns det finns mycket mer koffein i espresso än droppkaffe. Men din dryck har bara en eller två uns (skott) koffein, så du kan behöva ett extra skott eller två eller sju om du inte kan vakna. Är du inte koffeinfantast? Beställ halva caff eller färre skott.
Komplettera dina smaker
Om din drink blir tråkig, lägg till en annan smak. Stora parningar inkluderar: choklad och allt (särskilt jordgubbe), grönt eller passionste och hallon, chai -te och vanilj, och en hel massa mer.
Justera sötma
Om din dryck är för söt, minska sedan mängden sirap. När du har två smaker i din dryck fördubblas sirapen så skär dem i två för att återgå till en normal nivå av sötma.
Få mer välsmakande godhet
Vill du smaka mer av de söta smakerna eller den krämiga godheten du dricker? Minska mängden espresso eller ta ut den helt. Eller du kan helt enkelt be om extra smakämnen.
Prov, tack
Om du är osäker, fråga bara om du kan prova något. Starbucks är exempelstad, naturligtvis kommer de att säga ja.
Mer om veganska drycker!
