Oväntade gäster är min värsta mardröm. Jag gillar förhandsbesked om att städa huset, planera menyn och, viktigast av allt, lagra baren. Men om oplanerade gäster kommer a-knockin ’, är det bästa försvaret (bortsett från en snabb toalettskrubbning i smyg) att ha några superenkla recept i din arsenal. Ännu bättre är recept du kan göra med ingredienser du vanligtvis har i ditt kök.
Så ta den burken med oliver som har suttit i skafferiet i sex månader och piska upp ett enkelt dopp på några minuter med hjälp av en mixer.
Oliv tapenad recept
Ingredienser:
- 2 dl Kalamata oliver
- 6 vitlöksklyftor
- 1 dl olivolja
- 1 dl hackad färsk italiensk persilja
- 1/4 tsk citronsaft
- Basilika
- Knäckt peppar
Kolla in videon för att se hur lätt det är att göra detta supersmakiga dopp.
Fler diprecept
Kicked-up corn dip är det enklaste, ostligaste mellanmålet för en folkmassa (VIDEO)
3 Tahinifria Mellanöstern-dopprecept att njuta av när du har en sesamallergi
Slow cooker nacho chili dip är det enklaste sättet att krydda speldagen (VIDEO)
