Шта радиш овог петка увече? Велике су шансе да ћете након читања ових рецепата имати врућ састанак са кухињом... Пријатељи и породица по избору.
То је један од животних малих попуштања... провести хладно, кишно вече унутра, лебдећи над пећницом и бринути се о свом креације, а затим седите са пријатељима, породицом, рибицом вашег љубимца или једноставно добром књигом и уживајте у загрејаном срцу оброк. Нарочито када после тог оброка следе предивни хладни десерти попут ових ...
Јабука се распада
Служи 4-6
Припремите ову укусну мрвицу од јабука за мање од сат времена и послужите је топлу са неколико кашика крема или креме.
Састојци:
- 6 јабука, ољуштених и кришки
- 3/4 шоље смеђег шећера
- 1 кашичица цимета
- 8 кашичица путера
- 1/2 шоље брашна
- 1/2 шоље ваљаног зоби
Метода:
- Претходно загрејте рерну на 180 степени Ц.
- Ставите кришке јабука у подмазану посуду за печење, најбоље округлу посуду за пите са поклопцем.
- Помешајте око пет кашика шећера са циметом, па поспите по јабукама.
- Прелијте четири кашичице путера преко врха.
- Помешајте преостали путер и смеђи шећер заједно. Додајте брашно и зоб.
- Овом мешавином прелијте јабуке, ставите поклопац и пеците у претходно загрејаној рерни 15 минута.
- Уклоните поклопац и пеците још око пола сата, или док врх мрвице не постане златно браон и јабуке не омекшају.
Пудинг од хлеба и путера
Служи 6-8
Ово је савршен десерт по хладном времену, посебно када се послужује с мало јаворовог сирупа или меда. То је такође одличан начин да искористите ту додатну векну хлеба пре него што оде у отпад!
Састојци:
- 100 г путера
- Отприлике пола векне исеченог белог хлеба
- 80 г султана
- 1 махуна ваниле
- 700 мл млека
- 2/3 шоље јаворовог сирупа
- 5 јаја
Метода:
- Претходно загрејте рерну на 175 степени Ц.
- Намажите сваку кришку хлеба са обе стране и преполовите је вертикално, дијагонално или оставите целе. Уклоните коре.
- Ставите кришке хлеба у подмазану посуду за печење, са угловима окренутим нагоре, и баците неколико султана између сваке кришке.
- Састружите семенке из махуне ваниле и у чинији их сједините са млеком, јаворовим сирупом и јајима.
- Смесом прелијте кришке хлеба док не буду покривене, а затим оставите да одстоји око сат времена. Ово ће омогућити хлебу да упије сву укусну смешу.
- Да би се пудинг полако и равномерно скувао, ставите посуду за печење у велику, дубоку посуду са водом, а затим ставите обе у рерну заједно.
- Пеците у претходно загрејаној рерни 45 минута или док не порумени. Иум!
више рецепата за загревање
Зимски прибор за вечеру и десерт
Укусне топле супе за зиму
Укусни рецепти за пилећу супу за јесен
